Ayam Goreng Tepung Kentucky KW
Ayam Goreng Tepung Kentucky KW

Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng tepung kentucky kw ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam goreng tepung kentucky kw cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.

Banyak orang takut mulai memasak ayam goreng tepung kentucky kw karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung kentucky kw! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat membuat ayam goreng tepung kentucky kw hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng tepung kentucky kw yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Goreng Tepung Kentucky KW, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Ambil 1/2 kg sayap ayam
  2. Siapkan Bahan Marinasi:
  3. Siapkan 4 bj bawang putih
  4. Sediakan 2 sdt garam
  5. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
  7. Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk(bisa di skip)
  8. Gunakan 1 sdt penyedap(royco ayam)
  9. Siapkan 50 ml air
  10. Sediakan Bahan tepung kering:
  11. Gunakan 350 gr tepung terigu
  12. Sediakan 1 sdt baking powder
  13. Sediakan Bahan pencelup:
  14. Gunakan 1 btr telur
  15. Sediakan Sisa air marinasi

Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering. Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal.

Proses menyiapkan Ayam Goreng Tepung Kentucky KW:
  1. Potong sayap menjadi 2 bagian dan cuci bersih, ulek bawang putih dan campur dengan bahan marinasi lainnya lalu ratakan bumbu dengan ayam. Simpan dalam kulkas 4jam atau semalam
  2. Panaskan minyak agak banyak, sambil menunggu minyak panas campur terigu dan baking powder sisihkan. Kocok telur dan tambah air sisa marinasi
  3. Masukkan ayam ke tepung kering lalu masukkan ke bahan pencelup, lalu ke tepung kering ulangi jika ingin lebih keriting.
  4. Goreng pakai api kecil agar matang merata sampai dalam
  5. Setelah warna mulai kekuningan besarkan api, (jangan terlalu sering di balik agar tdk meresap banyak minyak) kalau sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan, selamat mencoba dan selamat menikmati 🤤 gurihnya sampai ke tulang-tulang 🤤🤤🤤

Tepung disarankan yang protein tinggi yah. Karena dari puluhan kali bikin ayam tepung, yang paling awet crispy-nya ya pake tepung Pro-ting. gak masalah emang kalau mau pake pro sedang atau rendah. Bedanya paling warna lebih putih ya. Ini sample saya pake pro sedang. Resepi Ayam Goreng Kentucky ( Original ) Tepung Aroma.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng tepung kentucky kw hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.