Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilok kuah pedas isi mie ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilok kuah pedas isi mie cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang takut mulai memasak cilok kuah pedas isi mie karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah pedas isi mie! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan cilok kuah pedas isi mie hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep cilok kuah pedas isi mie!
Untuk membuat Cilok Kuah pedas isi Mie, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan Air mendidih
- Ambil 35 gr tepung terigu
- Sediakan Secukupnya daun bawang
- Sediakan 1 bks mie telur burung dara
- Siapkan Secukupnya cabai rawit
- Ambil Bumbu
- Ambil Garam
- Gunakan Totole
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Merica
Kenyal dan gurihnya cilok dengan beragam varian dan isi. Memberikan sensasi yang berbeda di setiap gigitan.. Kuah merah merona, pedas dan gurih yang pas untuk cita rasa yang khas. Sekali Slurp. hmm yummy & tasty langsung terasa di lidah.
Proses memasak Cilok Kuah pedas isi Mie:
- Didihkan air. Sambil menunggu, tuang tapioka dan terigu ke dalam baskom, beri 1 sdt garam.
- Rendam mie telur yang sudah diremukkan dengan air panas.
- Setelah air mendidih, tuang ke adonan secukupnya. Uleni dengan sendok(hati2 panas). Jika dirasa cukup dingin, lanjutkan menguleni dengan tangan hingga kalis.
- Tiriskan mie, beri sedikit totole dan garam juga merica bubuk.
- Cetak cilok, beri isian mie. Lakukan hingga adonan habis.
- Panaskan air, masukkan cilok. Tunggu hingga cilok mengapung. Setelah itu, airnya bisa diganti atau tetap.
- Tambahkan garam, totole, daun bawang yg dipotong2, juga cabai rawit. Tes rasa
- Hidangkan cilok kuah dalam mangkuk, cabai rawitnya bisa di tekan2 saja dengan sendok agar bubuk.
- Siap disantap
Original Authentic.. ada seblak ada cilok , Batagor kuah , dia tuh tanpa bahan . Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya. Cilok yang merupakan singkatan dari aci di colok ini umumnya disajikan pada lidi bambu, yang kemudian diberi bumbu kacang kental. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat cilok kuah pedas isi mie hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
