Ingin tau rahasia memasak loukoumades / donat yunani yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep loukoumades / donat yunani terbaik! loukoumades / donat yunani pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Banyak orang tidak berani memasak loukoumades / donat yunani karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari loukoumades / donat yunani! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat membuat loukoumades / donat yunani hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin loukoumades / donat yunani yuk!
Untuk menyiapkan Loukoumades / donat yunani, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 150 g tepung terigu pro sedang
- Gunakan 1 sdt ragi instan
- Sediakan 200 ml susu cair hangat
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 10 g gula halus
- Gunakan 100 g mentega cair
- Gunakan Secukupnya minyak.untuk menggoreng
- Ambil sesuai selera Topping
Seperti loukoumades atau lukumades donat dari Yunani. Donat ini belakangan naik daun di Indonesia. Melansir IFood, lukumades adalah makanan penutup manis yang terdiri dari bola adonan. Donat yang berasal dari Yunani ini paling enak dijadikan camilan Loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa.
Proses menyiapkan Loukoumades / donat yunani:
- Siapkan semua bahan, campurkan gula,susu hangat dan ragi aduk diamkan 10menit, sampai berbuih (tujuannya supaya kita tau masih aktif atau gak nya si ragi) kmudian tuang ke terigu sedikit2 aduk hingga merata, kmudian masukkan margarin cair
- Setelah memasukkan margarin cair masukkan lagi garam aduk rata, diamkan 30menit, tutup adonan dg serbet bersih,setelah 30menit goreng,untuk cara menggorengnya bisa pakai plastik segitiga yang ujung nya sudah di gunting, atau bisa pakai tangan seperti kita buat bakso.
- Angkat tiriskan kmudian tata dan beri topping sesuai selera :)
Tips: Donat Yunani ini bercitarasa hambar, oleh karena itu disarankan kamu menambahkan madu, gula putih, SKM, atau cokelat manis. Donat Yunani Street food delicious handmade donuts (Greek Loukoumades) Kue Coklat Susu Gulung Mudah, Tanpa Dikukus Maupun Dioven, Tanpa Telur MENU TAKJIL. Loukoumades atau lukumades adalah makanan ringan asal Yunani yang mirip sekali dengan donat. Bedanya, loukoumades rasanya lebih tawar jika dibandingkan dengan donat biasa. Greek donut, donat Yunani, atau Lukumades.
Selamat mencoba resep loukoumades / donat yunani! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
