Ingin bikin ikan lele cabe ijo yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan lele cabe ijo terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan lele cabe ijo! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ikan lele cabe ijo karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan lele cabe ijo! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan ikan lele cabe ijo hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ikan lele cabe ijo yuk!
Untuk membuat Ikan Lele Cabe Ijo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 kg ikan lele
- Sediakan 1/2 buah tomat
- Ambil 1/2 jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 25 buah cabai hijau
- Ambil 30 buah cabai rawit
Lele (di goreng kering campur dengan sedikit garam), Bumbu halus, Cabe hijau, Cabe kecil, Bawang merah, Bawang putih, Tomat, Pete Menu Single Ikan gabus sambel ijo Padang Cara Membuat Ikan Lele Goreng Sambal Cabai Hijau: Pertama, kita haluskan terlebih dahulu bawang putih bersama dengan lengkuas dan cabe rawit bersama dengan cabai hijau hingga halus. Siapkan wajan dan berikan minyak goreng kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak panas secara merata. Lihat juga resep Ikan tongkol goreng cabe hijau enak lainnya.. Pastinya aku ntar masak pas buka sekalian buat sahur (tinggal di panasin).
Langkah-langkah menghidangkan Ikan Lele Cabe Ijo:
- Cuci bersih ikan terlebih dahulu, lalu rendam dengan jeruk nipis dan air garam selama 15-20 menit.
- Sambil menunggu, blender bumbu tapi jangan terlalu halus agar bumbu terasa lebih enak.
- Goreng ikan terlebih dahulu. Api jangan terlalu besar dan minyak harus agak banyak.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak bekas menggoreng ikan. Tambahkan secukupnya air, garam dan gula. Jika sudah setengah matang, masukkan tomat. Aduk2 sebentar lalu masukkan ikan. Aduk kembali hingga bumbu bercampur dengan ikan. Dan sajikanš¤¤
Iseng lah aku buat sambel cabe ijo buat ikan lele. Sumpah deh kalo aku beli d. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Resep ikan asap cabe ijo enak dan lezat.
Selamat mencoba resep ikan lele cabe ijo! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
