Ingin tau rahasia masak ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq terbaik! ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq!
Untuk menyiapkan Ikan Goreng Sambal dabu dabu ala DapurQ, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg ekor ikan mas/ ikan nila
- Siapkan Bumbu racik ikan goreng
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Sambal dabu dabu
- Gunakan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah tomat ukuran besar
- Sediakan segenggam Daun kemangi
- Gunakan Jeruk nipis
- Sediakan Penyedap (sy memakai gula dan garam)
Sedangkan untuk sambal dabu-dabunya aku pakai resep khas Papua, yaitu menggunakan daun kemangi. Ini yang membedakannya dengan sambal dabu-dabu khas Manado. Kemudian aku gunakan tomat hijau yang masih terasa sedikit asam. Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Goreng Bumbu Sambal Dabu-Dabu yang Enak, Sedap dan Nikmat Cara Menggoreng Ikan Kembung: Hal pertama yang bisa dilakukan terlebih dahulu pada kesempatan kali ini adalah dengan membersihkan ikan kembung sebelum dimasak dan dibumbui menjadi hidangan yang lezat dan nikmat.
Proses menyiapkan Ikan Goreng Sambal dabu dabu ala DapurQ:
- Bersihkan ikan dan lumuri dgn jeruk nipis supaya tidak bau amis.
- Lumuri ikan dgn bumbu racik dan diamkan kurleb 10 menit agar bumbu meresap.
- Goreng ikan dalam minyak panas.
- Sambal dabu dabu: iris halus bwg merah, tomat dan cabe kemudian siram dgn minyak bekas menggoreng ikan, aduk rata.
- Beri perasan jeruk nipis, penyedap dan kemangi aduk kembali (koreksi rasa ya Bun)
- Taruh ikan dipiring, siram dgn sambal dabu dabu diatasnya. Siap utk disajikan.
- Selamat mencoba Bunda2 cantik, terima kasih bagi yg mau ikuti resep sy, ditunggu recooknya…😊
Untuk sambal dabu-dabu bisa menggunakan tomat merah yang masih keras dan segar, agar tidak cepat lembek dan berubah rasa. Terimakasih semoga bermanfaat. subscribe channel kami. Category Bumbu dan cara membuat sajian sambal ini begitu khas, begitu pula dengan penyajiannya yang merupakan pelengkap dari ikan bakar, goreng, atau hidangan seafood. Sambal khas Manado, Sulawesi Utara ini biasa disajikan bersama dengan menu ikan laut seperti ikan bakar. Lihat juga resep Terong bakar dabu dabu enak lainnya.
Mudah bukan membuat ikan goreng sambal dabu dabu ala dapurq? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
