Ingin tau rahasia membuat beef teriyaki yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep beef teriyaki terbaik! beef teriyaki cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak beef teriyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat memasak beef teriyaki hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr Daging sapi (iris tipis)
- Siapkan secukupnya Margarin
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Ambil Bahan Marinate/ marinasi daging :
- Siapkan 1 sdm Tepung maizena
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 3 Siung bawang putih haluskan
- Ambil 1 cm Ruas jahe geprek
- Sediakan 1 Buah paprika hijau iris panjang
- Siapkan 1/2 Buah bawang bombay iris halus
- Ambil secukupnya Air
- Siapkan Bahan saos :
- Siapkan 2 sdm Saus teriyaki (saya pakai merk saori)
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen
- Gunakan 1 sdm Saus tiram
- Sediakan Bahan taburan :
- Gunakan Wijen secukupnya (optional)
But here beef teriyaki isn't usually cooked for daily meals. Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper.
Cara menyiapkan Beef Teriyaki:
- Siapkan daging, Lalu beri bahan marinate/marinasi. Kemudian diamkan 10-15 menit.
- Panaskan margarin dan minyak goreng. Lalu tumis daging yang sudah dimarinasi tadi sebentar saja. Kemudian angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak goreng dan margarin. Lalu tumis bumbu bawang putih halus dan jahe hingga harum. Kemudian masukkan daging sapi yang sudah di tumis tadi dan beri air secukupnya.
- Beri garam, lada bubuk, saus teriyaki, saus tiram, minyak wijen. Lalu aduk rata dan koreksi rasa. Kemudian masak hingga air menyusut dan daging empuk.
- Jika air sudah menyusut dan daging empuk, Lalu masukkan irisan bawang bombay, paprika hijau dan aduk rata. Kemudian siap disajikan bersama nasi dan saladnya.
Return beef to pan. beef teriyaki stir-fry. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes. Set aside while you cook the beef. Slice the steak into strips and transfer them to a zip top bag with cornstarch.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat beef teriyaki hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
