Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep loukoumades ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! loukoumades, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak loukoumades karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak loukoumades hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin loukoumades yuk!
Untuk menyiapkan Loukoumades, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr terigu protein tinggi (me 350 gr)
- Siapkan 400 gr susu UHT (me 350gr air + 1 bungkus susu bubuk)
- Gunakan 7 gr ragi instans
- Sediakan 5 gr garam
- Gunakan 20 gr gula pasir
- Gunakan 20 gr orchid butter (me : palmia butter margarin)
- Gunakan 1 liter minyak goreng
- Gunakan Bahan sirup
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Sediakan 30 gr madu
- Ambil 50 gr air
- Ambil Taburan
- Sediakan Keju parut
- Ambil Selai coklat
Fry loukoumades in very hot oil until golden brown, pushing them into the oil with a slotted spoon and transfer to a serving dish lined with kitchen paper for them to drain. Keep making more fritters in this. Honey dee serve classic Greek loukoumades on the streets of Melbourne. We serve varieties of delicious honey loukoumades in greater Geelong and Melbourne.
Proses menyiapkan Loukoumades:
- Campurkan susu air dan ragi diamkan 30 menit. Siapkan terigu pro tinggi
- Campurkan susu ke dalam terigu aduk rata tambahkan butter cair dan garam. Tutup dgn plastik wrap selama 30 menit hingga mengembang
- Karena adonan agak cair (munkin karena tidak memakai susu UHT) maka di taruh ke dalam piping bag. Lalu gunting ujungnya. Goreng dengan api sedang hingga matang/ kecoklatan
- Masak semua bahan sirup hingga mendidih dan gula larut. Sisihkan. Celupkan loukoumades hingga tercampur rata.
- Beri topping sesuai selera
Loukoumades is the most famous Mediterranean dessert especially during holidays. Everyone's favorite sweet fritters, one round ball that is, usually, dunked in simple syrup. Try our Loukoumades (Greek donuts) recipe. This easy loukoumades recipe with greek honey is an easy fried donut recipe. Loukoumades are traditional Greek Honey Balls made with fried dough and sometimes called Greek donuts.
Selamat mencoba resep loukoumades! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
