Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pindang meranjat endul ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pindang meranjat endul pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang takut mulai memasak pindang meranjat endul karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang meranjat endul! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat pindang meranjat endul hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep pindang meranjat endul!
Untuk menyiapkan Pindang meranjat endul, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 5 potong ikan patin
- Gunakan 4 gelas air
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 iris (1 cm) jahe
- Gunakan 2 jempol lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 bungkus terasi abc
- Gunakan secukupnya Air asam jawa
- Ambil 1 ikat daun kemangi
- Sediakan secukupnya Garam dan gula
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Ambil Kaldu jamur
- Siapkan Potongan nanas
Cara menyiapkan Pindang meranjat endul:
- Cuci ikan patin, beri perasan jeruk nipis, sisihkan
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, sampe halus
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, lengkuas sampe harum tambahkan air putih dan air asam jawa masak sampe mendidih, tambahkan gula pasir, garam, terasi dan kaldu jamur, tambahkan kecap manis,koreksi rasa
- Koreksi rasa
Selamat mencoba resep pindang meranjat endul! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
