Lagi mencari resep bakso singkawang alaku yang paling enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bakso singkawang alaku terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan bakso singkawang alaku! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Pada umumnya orang tidak berani memasak bakso singkawang alaku karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso singkawang alaku! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menghidangkan bakso singkawang alaku hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bakso singkawang alaku yuk!
Untuk memasak Bakso Singkawang Alaku, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 40 btr bakso sapi
- Sediakan 10 btr bakso ikan
- Sediakan Tahu goreng
- Gunakan Bumbu kuah kaldunya :
- Sediakan 10 bh kaki ayam
- Ambil 250 g sapi has dalam
- Siapkan 2 gengam kacang kedelai (cuci bersih, buang kulit)
- Gunakan 2 sdm bawang putih cincang (goreng)
- Gunakan Secukupnya gula, garam, lada dan saus tiram
- Siapkan 1 bh seledri (cincang)
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Kwitiau/bihun
- Ambil Caisim (rebus)
- Siapkan Sambel dan sonkit
- Gunakan Taburan bawang putih goreng
Proses membuat Bakso Singkawang Alaku:
- Godok sedikit air dengan kaki ayam, sapi dan kacang kedelai, sampai mendidih. Buang airnya. Ganti dg air bersih (sy 3 liter) godok lagi sampai semuanya lunak. masukkan bawang putih goreng, bakso masak sampai mendidih lg. masukkan tahu dan bumbu lainnyaKoreksi rasa. Masukkan seledri..kalau rasanya sdh cocok tinggal maem deh.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakso singkawang alaku hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
