Lagi cari resep sop mie asin/ mie sua singkawang yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep sop mie asin/ mie sua singkawang terbaik! sop mie asin/ mie sua singkawang cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sop mie asin/ mie sua singkawang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop mie asin/ mie sua singkawang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak sop mie asin/ mie sua singkawang hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep sop mie asin/ mie sua singkawang!
Untuk membuat Sop mie asin/ mie sua singkawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 ons mie asin kering
- Siapkan 2 potongan ayam untuk kuah kaldu
- Ambil 2 butir kapulaga
- Ambil 3 cm kayu manis
- Gunakan 1 buah pekak
- Sediakan 2 buah kembang cengkih
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan bumbu yang dihaluskan =
- Ambil 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 6 butir merica
- Gunakan 1/4 buah pala
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan bahan pelengkap =
- Sediakan daun seledri
- Ambil bawang goreng
- Sediakan minyak bawang
- Sediakan kecap
- Gunakan sambal
- Gunakan jeruk nipis
Sop mie asin Sop Mie Asin, Kuliner makanan satu ini mungkin hanya ada di Singkawang, mengapa demikian? Karena sop ini bukan seperti sop ayam, sop sum sum atau sop tulang yang hampir ada disetiap kota. Walaupun namanya mencatut sebuah rasa yaitu asin,tapi sop ini tidak murni hanya satu rasa,. Finally buat sendiri aja dirumah pas banget udah lama ga buat mie asin ini.
Cara membuat Sop mie asin/ mie sua singkawang:
- Rendam mie asin dan siram air hangat tiriskan. Pisahkan
- Rebus ayam untuk kuah kaldu, masukkan kapulaga, pekak, kayu manis, kembang cengkih, kayu manis
- Haluskan bumbu, lalu tumis beri daun jeruk masak sampai harum bisa ditambahkan serai agar tambah harum
- Sekira bumbu sudah masak masukkan ke dalam kuah kaldu beri penyedap rasa secukupnya. Tes rasa.
- Setelah masak kuah sop mie asin angkat dan siap untuk di hidangkan
- Masukkan ke dalam mangkokdengan isian mie asin bubuhkan kuah sop tambahkan ikan teri, kacang goreng, bawang goreng,minyak bawang, dan daun seledri. Bisa ditambah kecap, sambal, jeruk nipis sesuai selera anda
- Selamat mencoba
Mie ini selalu ada dijual di setiap sekolah - sekolah mulai dari SD sampe SMA di Kota. Sop mie asin Sop Mie Asin, Kuliner makanan satu ini mungkin hanya ada di Singkawang, mengapa demikian? Karena sop ini bukan seperti sop. Sop Mie Asin, Kuliner ini mungkin hanya ada di Singkawang, Berbeda dengan bakso dan mie tiaw, yang bahan dasarnya adalah mie putih, Sop mie Asin sesuai dengan namanya dibuat dari mie asin. Soal rasa , hmmmm. tidak kalah nikmatnya dari bakso, apalagi kalau dimakan selagi panas trus pakai taburan kacang dan ikan teri goreng.wuhhh. maknyuss.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sop mie asin/ mie sua singkawang hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
