Ingin tau rahasia masak beef korean barbeque ala-ala yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep beef korean barbeque ala-ala terbaik! beef korean barbeque ala-ala cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.
Pada umumnya orang takut mulai memasak beef korean barbeque ala-ala karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef korean barbeque ala-ala! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat membuat beef korean barbeque ala-ala hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin beef korean barbeque ala-ala yuk!
Untuk memasak Beef Korean Barbeque Ala-ala, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr Daging Sapi, iris tipis-tipis
- Ambil Bahan Marinasi :
- Gunakan 2 sdm Gula aren
- Gunakan 2 siung Bawang putih, cincang halus
- Gunakan 1 sdm Minyak wijen
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Ambil 1/2 sdt Lada hitam
- Ambil 2 sdm Arak masak (diganti: 3 buah jeruk limau+1 sdm Kecap asin)
- Siapkan Saus cocol (Gochujang) ala-ala :
- Siapkan 1 siung Bawang putih, cincang halus
- Sediakan 2 sdm Tauco
- Siapkan 2 sdm Saus sambal
- Gunakan 2 sdm Minyak sayur
- Siapkan 5 sdm Air
- Siapkan Pelengkap :
- Gunakan Daun selada
- Gunakan Bawang putih
Serve over white rice for a complete meal. Jet Tila posing with Grilled Korean BBQ Beef Short Ribs, as seen on Food Network Kitchen Live. Photo by: Rob Pryce Rob Pryce. In this class, Jet gives us a lesson on butchery, too.
Langkah-langkah membuat Beef Korean Barbeque Ala-ala:
- Sediakan bahan-bahan terlebih dahulu
- Lumuri setiap bagian sisi daging dengan gula aren, diamkan 10 menit.
- Setelah 10 menit campur bahan marinasi lainnya dalam 1 wadah seperti bawang putih cincang, kecap asin, cuka masak dan lada bubuk dan minyak wijen, lalu masukkan daging. Diamkan lagi 10 menit.
- Siapkan wajan anti lengket, panggang daging diatasnya selama ±3 menit sambil dibolak- balik, hingga kecoklatan.
- Untuk saus cocolan: Campur semua bahan, lalu masak selama ±10- 15 menit hingga matang dan mengental, gunakan api kecil. Boleh disaring jika akan disajikan.
- Sajikan dengan selada dan bawang putih serta saus.a
It doesn't get any easier than this! I used half the siracha and it had just a nice hint of heat. I also used splenda brown and that worked fine. I marinated boneless chicken thighs in bottled teriyaki (overnight), then grilled them and hit them with the sauce the last couple of minutes and passed the sauce at the table, everyone loved it. A streamlined version for Korean barbecued ribs.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat beef korean barbeque ala-ala. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
