Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep nuget ayam wortel tahu ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! nuget ayam wortel tahu, hidangan gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk dihidangkan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Kebanyakan orang sudah minder duluan nuget ayam wortel tahu karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari nuget ayam wortel tahu! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat menyiapkan nuget ayam wortel tahu hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin nuget ayam wortel tahu yuk!
Untuk membuat Nuget ayam wortel tahu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 4 sendok makan tepung pangir
- Sediakan 4 sendok makan tepung tapioka
- Gunakan 4 sendok makan tepung terigu
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan Daun seledri secukupnya cincang halur
- Sediakan 1 buah Wortel parut kasar
- Ambil 1/2 blok keju cedar di parut
- Siapkan 3 telur ayam uk. Sedang
- Siapkan Merica
- Siapkan Garam
- Siapkan Gula
- Siapkan Kaldu jamur bubuk
- Ambil 1 buah tahu (bisa diskip)
- Siapkan Balutan
- Sediakan Tepung pangir
- Gunakan 2 butir telur uk. Sedang
Oh ya kalau pas menggoreng api kecil saja biar tidak gosong. Dari nugget tahu, nugget tempe, nugget pisang, nugget sayur, nugget daging, ataupun nugget ayam seperti pada resep yang kami bagikan kali ini. Kami sengaja memberikan sentuhan wortel didalamnya. Sehingga nugget ayam wortel ini sangat tepat sekali disajikan untuk para penyuka nugget yaitu anak-anak.
Langkah-langkah memasak Nuget ayam wortel tahu:
- Dada ayam ambil bagian dagingnya saja, bawang putih, bawang merah, tahu, telur, di blender halus
- Campurkan hasil blender dengan tepung tepungannya, keju yang sudah di parut, wortel parut, seledri cincang, merica gula garam dan kaldu jamur kemudian aduk rata, jangan lupa koreksi rasa
- Panaskan kukusan lalu adonan di Masukan ke cetakan tapi jangn lupa juga olesin mentega atau minyak sayur ke cetakan agar tidak lengket
- Tunggu kira kira 20 menit sampai matang
- Setelah matang angkat dari cetakan dan potong sesuai selera
- Balur nuget dengan telur yg telah di kocok kemudian ke tepung pangir
- Masukan ke frezzer deh!!
- Siap di goreng kapan aja, lumayan untuk bontot suami dan anak atau cemilan anak, yummy 😊
Celupkan nugget mentah yang telah dicetak ke dalam telur yang telah dikocok lepas. Gulingkan nugget ke tepung panir hingga semua bagian luarnya tertutup tepung. Panaskan minyak dan goreng nugget hingga matang berwarna kuning kecokelatan. Itulah resep membuat nugget tahu wortel dan daging ayam yang sangat praktis. Camilan renyah yang terbuat dari paduan tahu dan wortel lalu diberikan taburan Royco Kaldu Ayam.
Mudah bukan membuat nuget ayam wortel tahu? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
