AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam
AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap ala abang² mie ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hadirkan ayam kecap ala abang² mie ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Banyak orang tidak berani memasak ayam kecap ala abang² mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap ala abang² mie ayam! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam kecap ala abang² mie ayam hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap ala abang² mie ayam yuk!

Untuk menghidangkan AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 potong Daging Ayam, cacah kecil
  2. Gunakan 1 lembar daun salam
  3. Gunakan 1 batang serai
  4. Gunakan 1 cm jahe
  5. Sediakan 2 lembar daun jeruk (uk. kecil)
  6. Sediakan 1 sdm gula merah
  7. Siapkan secukupnya Kecap
  8. Sediakan secukupnya Gula garam
  9. Gunakan BUMBU HALUS:
  10. Siapkan 2 siung bawang merah
  11. Gunakan 3 siung bawang putih
  12. Sediakan Kunyit bubuk
  13. Ambil Ketumbar bubuk
  14. Siapkan Merica bubuk
  15. Sediakan 1 butir kemiri uk. besar

Please LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT, SHARE :) Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat. Kombinasi bahan lain berupa rempah-rempah khas Indonesia, yang meliputi pala dan cengkih. Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama.

Langkah-langkah memasak AYAM KECAP ala Abang² Mie Ayam:
  1. Haluskan bumbu halus
  2. Rebus ayam dengan daun salam+lengkuas sampai empuk
  3. Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan
  4. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ayam yang sudah direbus tadi
  5. Tambahkan secukupnya kecap, gula merah, gula pasir, dan garam
  6. Masak hingga air agak menyusut, lalu tambahkan daun bawang
  7. Koreksi rasa, sajikan

Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Dagingnya yang mudah empuk sangat mudah dikreasikan menjadi berbagai masakan lezat di rumah. Karena suka bgt mie ayam jadi sering bgt buat mie ayam. Dari berbagai versi mie ayam saya pernah coba buat. ala abang² yg komplit bumbu rempahnya, cwi mie malang yg topping ayamnya gurih asin dan mie ayam yg bumbu nya simple ini.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap ala abang² mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.