Ingin masak ayam kecap (mie ayam) yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap (mie ayam) terbaik! Sajian ayam kecap (mie ayam) ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam kecap (mie ayam) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap (mie ayam)! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam kecap (mie ayam) hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap (mie ayam) yuk!
Untuk menghidangkan Ayam Kecap (Mie Ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr daging ayam potong dadu
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm gula
- Gunakan Kaldu bubuk secukupnya (optional)
- Gunakan 500 ml Air
- Ambil Minyak secukupnya (untuk menumis)
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt merica (optional)
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas kunyit
Demikian aneka bumbu dan cara membuat mie ayam kampung spesial yang bisa anda buat dan aplikasikan di rumah masing-masing. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kecap (Mie Ayam):
- Potong2 daging ayam. Iris daun bawang. Haluskan bahan2 untuk bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama daun salam, daun jeruk, sereh.
- Masukkan ayam, kecap manis, kecap asin. Tambahkan air. Masak hingga air mulai menyusut, masukkan daun bawang iris. Beri garam, gula, kaldu. Aduk rata. Sajikan. Selamat masak, selamat makan. 👩🍳
Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Selamat mencoba resep ayam kecap (mie ayam)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
