Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam kecap (untuk mie ayam) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu ayam kecap (untuk mie ayam) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah menyerah duluan ayam kecap (untuk mie ayam) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap (untuk mie ayam)! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam kecap (untuk mie ayam) hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap (untuk mie ayam) yuk!
Untuk membuat Ayam Kecap (untuk mie ayam), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg ayam kampung kecil/muda
- Siapkan 100 gr bawang merah, iris tipis
- Gunakan 20 gr bawang putih, iris tipis
- Gunakan 25 gr jahe, geprek
- Ambil 50 gr gula merah
- Sediakan 200 ml kecap
- Gunakan 10 gr garam
- Ambil 5 gr lada
- Siapkan 8 gr pekak/bunga lawang
Namun, Anda dapat membuat bahan alternatif lain yang dapat menyerupai rasa kecap asin. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?
Cara menyiapkan Ayam Kecap (untuk mie ayam):
- Potong2 ayam kecil2, sisihkan. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bunga lawang sampai harum, masukkan garam, kemudian masukkan bawang putih
- Masukkan bawang merah, tumis hingga harum lalu masukkan ayam, aduk rata
- Masukkan kecap, gula merah, jahe, lada, aduk rata. Tambahkan air kaldu/ air biasa, masak sampai ayam empuk dan kuah menyusut. Koreksi rasa dan angkat
Lihat juga resep Mie Ayam jamur homemade enak lainnya. Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Lalu simpan wajan di atas kompor.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap (untuk mie ayam). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
