Ingin tau rahasia membuat mie goreng terasi pedas basah yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mie goreng terasi pedas basah terbaik! mie goreng terasi pedas basah merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak mie goreng terasi pedas basah karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng terasi pedas basah! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan mie goreng terasi pedas basah hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie goreng terasi pedas basah!
Untuk membuat Mie Goreng Terasi Pedas Basah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Bahan :
- Siapkan 1 bungkus Mie basah / Mie telor (setengah matang)
- Siapkan 6 Udang besar
- Sediakan 6 Pentol Bakso (potong2)
- Siapkan 1/4 bongkol Sayur kol
- Siapkan 1 ons Tauge
- Sediakan 2 buah Tahu putih (potong kira 1x4 cm goreng)
- Siapkan 3 helai Daun bawang, aku pakai
- Gunakan 2 butir Telur
- Siapkan 6 sdm Kecap manis
- Ambil 1 1/2 gelas belimbing Air panas
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bahan Halus :
- Gunakan 6 buah Bawang merah
- Sediakan 6 buah Bawang putih
- Sediakan 16 buah Cabe merah besar
- Siapkan 16 buah Cabe rawit
- Sediakan 2 buah Terasi abc kecil
- Siapkan Ikan teri sejumput/secukupnya
- Sediakan Minyak goreng untuk memblender semua bahan halus
Mie goreng, menu terfavorit sejuta umat, nih! Pasti banyak Endeusiast yang juga suka, kan? Bikin rasanya makin endeus, yuk, dengan menambahkan tuna dan berbagai bumbu. Praktis banget buat kamu yang lagi nggak punya banyak.
Proses memasak Mie Goreng Terasi Pedas Basah:
- Yg pakai mie basah rendam mie pakai air panas dulu supaya bersih, yg pakai mie telor kemasan rebus dulu sampai tidak kaku, usahakan mienya jgn matang dulu. Tiriskan.
- Tumis bahan halus sampai harum dan berwarna gelap dengan api kecil (supaya semua bahan masak dan tidak cepat gosong).
- Masukan udang dan bakso masak sampai setengah matang, masukan kol aduk sampai matang/layu.
- Masukan 2 butir telur & tahu aduk rata sampai matang.
- Masukan mie aduk rata lalu masukan air & kecap aduk lagi sampai merata. Besarkan api kompor.
- Koreksi rasa.
- Masukan daun bawang.
- Terus aduk sampai kuah mengental dan melekat pada mie sampai terlihat basah kecoklatan.
- Selesai.
Siapa saja bisa bikin mie goreng spesial yang enak. Petunjuk cara memasak mie goreng dengan bumbu mi goreng sederhana dengan bahan yang mudah ditemukan. Seperti diketahui bahwa masakan mie goreng ini merupakan salah satu jajanan kuliner sore hari yang menjadi alternatif saat persediaan masakan di rumah habis. Mie Aceh sangat cocok bagi pecinta pedas. Olahan mie khas nusantara dengan bumbu pedas dan Resep Mie Goreng Aceh Sajian Sedap.
Selamat mencoba resep mie goreng terasi pedas basah! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
