Coba resep ceker kecap mercon sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ceker kecap mercon, sajian mudah dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang takut mulai memasak ceker kecap mercon karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker kecap mercon! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat membuat ceker kecap mercon hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker kecap mercon!
Untuk menghidangkan Ceker Kecap Mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 500 gr Ceker Ayam
- Siapkan 3 Cabai Merah Besar (potong serong)
- Gunakan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan Kecap Manis (secukupnya)
- Gunakan 1 st Gula
- Gunakan Penyedap Rasa (secukupnya)
- Ambil 1 st Lada Bubuk
- Ambil 3 cm Jahe (geprek)
- Siapkan 2 cm Lengkuas (geprek)
- Siapkan Air (secukup nya)
- Gunakan Perasan Jeruk Nipis (secukupnya)
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 15 Cabe Rawit/sesuai selera
Salah satu makanan yang paling digemari adalah ceker. Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Cara Membuat Ceker Mercon Kecap Pedas.
Proses membuat Ceker Kecap Mercon:
- Cuci bersih ceker, buang kuku nya. dan rebus hingga lunak (bisa di presto juga)
- Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum. masukan jahe geprek, lengkuas geprek dan cabai merah besar. kembali tumis lalu tambahkan air secukup nya
- Masukan ceker, kecap manis, saus tiram ungkep sebentar sampai kuah sedikit berkurang. lalu tambahkan gula, penyedap rasa&lada bubuk. kembali ungkep sampai kuah berkurang dan menyerap. terakhir tambahkan perasan jeruk nipis secukup nya. sudah matang, angkat dan siap dinikmati 👍
Angkat kaki ayam, jangan buang sisa air rebusannya. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bawang merah dan bombai hingga harum. Masukkan kaki ayam, aduk hingga tercampur. Resep ceker mercon - Indonesia kaya akan makanan yang unik dan tentunya menggoyang lidah. Terdapat berbagai jenis makanan dengan cita rasa khas yang tentunya membuat ketagihan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ceker kecap mercon hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
