Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam kecap untuk mie ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Makanan ayam kecap untuk mie ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam kecap untuk mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap untuk mie ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak ayam kecap untuk mie ayam hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam kecap untuk mie ayam!
Untuk menyiapkan Ayam kecap untuk mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Dada ayam + ceker
- Ambil Sereh geprek
- Sediakan Lengkuas geprek
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Daun jeruk
- Ambil Daun salam
- Ambil Garam, gula pasir, kecap, penyedap
- Gunakan Air dan minyak untuk menumis
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 8 Bawang merah
- Sediakan 5 Bawang putih
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Sediakan 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1/2 sdm merica
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Ambil 4 Kemiri
Untuk saran, kritik dan request, silakan tulis di kolom comment ya. Please LIKE, SUBSCRIBE, COMMENT, SHARE :) Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah. Bagaimana cara masak ayam kecap ini?
Proses menyiapkan Ayam kecap untuk mie ayam:
- Cuci bersih dada ayam lalu potong dadu sesuai selera, kalau saya motongnya besarw yaa karna dimakan sendiri 😁
- Haluskan bumbu halus dan iris daun bawang, lalu siapkn minyak sedikit untuk menumis
- Lalu tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan sereh, daun jeruk, lengkuas, daun salam dan daun bawang yg sudah di iris..tumis sampai harum dan layu
- Kemudian tambahkn air sedikit, setelah mendidih masukkan ayam yg sudah di potong2..
- Biarkan sampai ayam matang, jika perlu tambahkan air agar ayam matang sempurna, lalu tambahkan kecap, garam, gula pasir, dan penyedap secukupnya sesuai selera..
- Cek rasa, setelah matang, siap disajikan dengan mie dan sayur sawi/sayur manis.. Selamat mencoba
Berikut ini kami sajikan beberapa resep ayam kecap sederhana yang bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Mie ayam adalah salah satu makanan bisa dinikmati kapan saja. Sehingga, sering jadi pilihan banyak orang untuk sarapan, makan siang, atau makan malam. Karena itu, tempat makan di mal atau restoran-restoran mewah sering memasukkan mie ayam dalam daftar menunya. Hanya saja, mie ayam ala kaki lima punya kelezatan tersendiri.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam kecap untuk mie ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
