Ingin tau rahasia masak ayam kecap mie ayam yang nikmat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam kecap mie ayam terbaik! ayam kecap mie ayam cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.
Banyak orang tidak berani memasak ayam kecap mie ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap mie ayam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan ayam kecap mie ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam kecap mie ayam yuk!
Untuk memasak Ayam Kecap Mie Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor ayam cincang halus
- Ambil 1 bh bawang bombay iris
- Ambil 1 lmbr daun salam
- Siapkan 1 btg serai geprek
- Sediakan 2 cm lengkuas geprek
- Ambil 4 lmbr daun jeruk
- Gunakan 100 ml kecap manis
- Ambil 50 ml kecap asin
- Ambil Minyak goreng untuk menumis
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Garam
- Gunakan Gula
- Siapkan Mgs/vetsin
- Ambil ▪️Bumbu Halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 1,5 cm kunyit
- Ambil 8 bh cabai rawit merah
Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Resep mie ayam spesial enak menjadi andalan pedagang kaki lima dan menjadi rahasia mereka. Anda membutuhkan resep mie ayam enak, yuk ikuti petunjuk lengkap cara mudah membuat masakan mie ayam komplit dari persiapan bahan bahannya hingga cara membuat mie serta cara penyajian mie ayam spesial. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle.
Langkah-langkah menghidangkan Ayam Kecap Mie Ayam:
- Cuci bersih ayam lalu cincang kasar. Sisihkan
- Haluskan bumbu lalu tumis bersama bawang bombay, masukkan daun salam, serai, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum
- Lalu masukka daging ayam, aduk rata dan tumis kembali. Lalu tambhkan air, kecap, garam, gula, dan vetsin. Aduk rata lalu koreksi rasa.
- Masak hingga air menyurut dan meresap. Lalu matikan kompor. Enak disajikan sebagai pelengkap mie ayam ataupun sebagai lauk.
For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Cara membuat ayam kecap ini sangat mudah, daging ayam dimasak dengan kecap manis dan dibumbui dengan bawang merah atau bawang bombay, bawang merah, jahe, lada, bawang prei dan tomat.
Selamat mencoba resep ayam kecap mie ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
