Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ungkep rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam goreng ungkep rumahan! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang malas mulai memasak ayam goreng ungkep rumahan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep rumahan! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan ayam goreng ungkep rumahan hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ungkep rumahan yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Ungkep Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1 Kg Ayam
- Gunakan Bahan ulek :
- Gunakan 5 buah Bawang Putih
- Sediakan 1 buah jahe
- Gunakan 1 buah kunyit
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Ambil 1 sdm garam
- Gunakan 3 Daun Salam
- Sediakan 1 buah sereh di geprek
- Ambil 1 buah lengkuas di geprek
Ayam ungkep saus tiram. foto: Instagram/@ainunnuni. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Lihat juga resep Ayam goreng gurih enak lainnya. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably.
Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Ungkep Rumahan:
- Masukan bahan ulekan ke dalam wajan masukan sereh, lengkuas dan daun salam.
- Masukan ayam yang sudah dibersihkan.
- Rebus hingga matang dan keluar air dari ayam tersebut.
- Sisihkan ayam yang sudah direbus.
- Masukan kedalam wajan yang panas untuk di goreng, sajikan.
- Terimakasih
Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Ayam goreng rasanya tak pernah salah ya, Bunda, untuk lauk teman makan nasi. Variasi ayam goreng pun menarik untuk menjadi ide bisnis rumahan. Masukk ayam beserta bumbu halus dan serai yang sudah dimemarkan. Tuang air secukupnya atau hingga ayam terendam.
Selamat mencoba resep ayam goreng ungkep rumahan! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
