Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep #25 mpek-mpek udang ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #25 mpek-mpek udang cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan #25 mpek-mpek udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #25 mpek-mpek udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan #25 mpek-mpek udang hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin #25 mpek-mpek udang yuk!
Untuk menyiapkan #25 Mpek-mpek Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 250 grm Tepung Tepioka
- Siapkan 120 grm Tepung Terigu
- Gunakan 🥚 2 butir Telur
- Gunakan 🥛 350 ml Air
- Sediakan 🧂 1 sdt Kaldu Jamur
- Siapkan 🧂 1 sdt Garam
- Gunakan 🌰 5 Siung Bawang Putih
- Siapkan 🦐 150 grm Udang
- Ambil 🌿 1 batang Daun Bawang
- Sediakan Kuah Cuko
- Gunakan 🥛 750 ml air
- Sediakan 🌰 5 siung Bawang Putih
- Siapkan 🌶️ 3 Cabe Merah
- Sediakan 🌶️ 4 Cabe Rawit
- Ambil 250 grm Gula Merah
- Ambil 100 grm Gula Putih
- Gunakan 🧂 1 sdt Garam
- Sediakan 🧂 5 sdt Asem Jawa
Langkah-langkah menyiapkan #25 Mpek-mpek Udang:
- Siapkan air 350 ml didihkan, Haluskan udang, bawang putih tambahkan garam dan kaldu jamur masukan keair mendidih aduk aduk, sedikit dami sedikit masukan terigu sampai terigu matang.
- Tunggu adonan hangat lalu masukan telur satu persatu uleni sampai tercampur kemudian masukan tepioka sedikit demi sedikit dan irisan daun bawang lalukan sampai habisss. Setelah kalis bentuk adonan sesuai selera
- Sebelumnya sudah siapkan air mendidih ya untuk merebus mpek-mpeknya. Rebus mpek-mpek sampai mengapung angkat tiriskan lalu goreng
- Untuk CUKO, rebus bumbu yg sudah dihaluskan kecuali asam jawa yaa. Tunggu mendidih baru masukan asam jawa aduk lalu saring
- SELAMAT MENCOBA, MUDAH BUKAN 💜
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat #25 mpek-mpek udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
