Ingin masak soto ceker yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ceker terbaik! soto ceker cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang malas mulai memasak soto ceker karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ceker! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menyiapkan soto ceker hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto ceker yuk!
Untuk menyiapkan Soto Ceker, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 6 buah Ceker Ayam
- Sediakan 1 Dada Ayam (Optional Krn Pas Ada)
- Ambil 2 buah Sereh Geprek
- Sediakan 3 buah Daun Salam
- Siapkan 5 buah Daun Jeruk Sobek
- Gunakan 3 cm Lengkuas Geprek
- Siapkan 2 Liter Air
- Ambil Sesuai Selera Garam Gula Totole
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 3 cm Kunyit
- Gunakan 3 buah Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Ketumbar
- Gunakan 2 cm Jahe (Optional)
- Ambil 1 sdt Merica Bubuk
- Gunakan Pelengkap (Optional)
- Sediakan Bihun dSeduh Air Panas
- Gunakan Kol Rajang Tipis
- Gunakan Iris Tomat
- Gunakan 1 Gengam Kevambah Pendek
- Gunakan Daun Bawang dan Seledri
- Siapkan Jeruk
- Siapkan Kacang Tanah Goreng
- Siapkan Sambal
- Ambil Kentang Goreng
- Gunakan Bawang Merah Goreng
Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari tulang yang berbalut daging lembut tersebut. Sambil menunggu air rebusan ceker ayamnya mendidih, teman teman bisa menyiapkan menghaluskan bumbu soto ceker yang akan ditumis, seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit dan lada nya. Sebaiknya proses menghaluskan bumbunya memakai cara manual, yaitu dengan di uleg supaya aromanya lebih keluar. Resep soto ceker ayam berikut akan menambah jumlah info resep soto dalam blog masakan sederhana ini, siapa tahu saja saat ini sedang berkunjung kemari tidak ada salahnya untuk mencoba resep kami.
Langkah-langkah menghidangkan Soto Ceker:
- Presto Ceker Sekitar 15 Menit Biar Empuk…Siapkan Bahan Lain…
- Tumis Bumbu Halus Sampai Harum dan Beri Margarin br Makin Gurih…Tambahkan Daun Jeruk dan Sereh
- Masukkan Bumbu Ke Panci dan Tambahkan Sereh Lengkuas Batang Seledri
- Tambahkan Garam Gula dan Totole Sambil dIcip Sesuai Selera…Terakhir Masukkan Daun Bawang
- Siapkan Pelengkap
- Racik dan Ready 😍…Alhamdulillah Enaknya…Syegeer…Makin Mantul dTemani Perkedel Kentang 🤩
Ceker ayam atau kaki ayam sangat mudah ditemukan dipasar tradisional, pilih yang ukuran sesuai selera yang terpenting masih segar sehingga nantinya akan menjadi masakan sehat buat keluarga tercinta. Berhubung sodara yg request dtg beserta rombongannya. Soto Ceker is a choice of food in a relaxing time or in a cold weather. The dish is good choice for children, since the chicken claws contains of protein and gelatin. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam.
Mudah bukan membuat soto ceker? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
