Bosan dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ceker ayam pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ceker ayam pedas salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ceker ayam pedas karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker ayam pedas! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan ceker ayam pedas hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker ayam pedas!
Untuk menyiapkan Ceker Ayam Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg ceker ayam
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 4 siung bawamg putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 buah kemiri
- Siapkan 3 cabe besar
- Siapkan Secukupnya cabe rawit
- Sediakan Secukupnya kecap
- Sediakan 1/2 gula merah
- Siapkan 200 ml air
- Sediakan Garam
Konon katanya, bagian terbawah dari ayam ini mengandung banyak zat kolagen yang baik untuk kesehatan kulit alias membuat awet muda, bebas keriput, dan tetap terlihat halus. Tapi yang saya yakini dan sudah terbukti, olahan apapun dari ceker ayam ini mampu membuat seluruh anggota keluarga asyik dan lahap makannya. Masakan lain dari bahan ini yang sering tersaji di meja makan rumah saya yaitu. Ceker ayam di Indonesia rata-rata diolah dengan bumbu pedas, namun di pulau Jawa ceker ayam banyak yang diolah dengan cara dibacem.
Cara memasak Ceker Ayam Pedas:
- Presto ceker.
- Blender bumbu.
- Goreng ceker.
- Tumis bumbu sampai wangi.
- Masukkan daun jeruk, sereh geprek dan daun salam. Tunggu hingga berubah warna.
- Tambahkan air. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan ceker kedalam bumbu. Tambahkan kecap, gula merah dan garam.
- Tunggu hingga bumbu meresap.
- Sajikan.
Dalam artikel ini, merdeka.com akan membagikan beberapa resep olahan ceker ayam dan cara membuatnya khusus untuk Anda. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan. Seblak merupakan jajanan kaki lima yang pertama kali booming di Jawa Barat, kemudian merambah sampai ke seluruh wilayah Indonesia. Penyebaran ini dimulai dengan semangat merantau para pedagang dengan membawa keahlian mengolah jajanannya. Resep Ceker Mercon Super Pedas Sederhana Spesial Asli Pedas.
Selamat mencoba resep ceker ayam pedas! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
