Coba resep ayam goreng tanpa ungkep sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng tanpa ungkep cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng tanpa ungkep karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tanpa ungkep! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ayam goreng tanpa ungkep hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng tanpa ungkep!
Untuk memasak Ayam Goreng Tanpa Ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 buah sayap ayam
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya ketumbar
- Sediakan Secukupnya bubuk kunyit
- Gunakan Secukupnya bubuk kaldu (skip)
- Ambil Secukupnya bubuk cabe (skip)
Bisa juga dengan memasukkan ayam dalam lemari es agar lebih meresap bumbunya. Trik agar ayam matang merata adalah goreng dengan minyak yang melimpah. Ayam yang terendam dengan sempurna akan matang merata. Saat menggoreng ayam tanpa ungkep, gunakan api kecil.
Cara membuat Ayam Goreng Tanpa Ungkep:
- Siapkan bahan
- Cacah bawang putih dan jahe (di ulek). Tumbuk kasar ketumbar
- Sebelunya ayam boleh dikucuri jeruk nipis. Baluri dengan bawang putih dan jahe, beri garam bubuk kunyit dan ketumbar. Balur rata
- Simpan, biarkan beberapa saat supaya meresap. Boleh disimpan di kulkas untuk stok. Goreng sampai matang
Ayam negeri oke, ayam kampung jelas mau banget. Kali ini saya setor ayam goreng bumbu ungkep ala saya. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Itulah tadi cara-cara yang bisa anda ikuti ketika mengungkep ayam. Selain ayam goreng, ayam ungkep ini bisa diolah menjadi aneka resep lainnya, lho.
Mudah bukan membuat ayam goreng tanpa ungkep? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
