Ingin tau rahasia memasak ayam kecap toping mie ayam yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam kecap toping mie ayam terbaik! Hidangan ayam kecap toping mie ayam ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam kecap toping mie ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap toping mie ayam! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menghidangkan ayam kecap toping mie ayam hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam kecap toping mie ayam yuk!
Untuk menyiapkan Ayam kecap toping mie ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 250 gr ayam potong dadu kecil
- Ambil 200 ml air
- Sediakan 4 sdm minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam halus
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk (ayam)
- Gunakan Bahan pelengkap
- Sediakan 1 ruas jari jahe muda (geprek)
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (hilangkan tulangnya)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh muda (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun bawang (iris)
- Gunakan 2 lembar daun bawang (iris)
- Sediakan 1 1/2 sachet kecap bangau (sesuai selera
- Ambil 1 sdm gula pasir
Mie ayam siap dinikmati gaess š¤. Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah ini menjadi bagian vital dari resep mie ayam Resep mie ayam Bangka memang cenderung lebih mudah dibandingkan resep mie ayam lainnya. Meski begitu, rasa yang ditawarkan tak kalah lezat. Tips membuat topping mie ayam (Image: hipwee.com) Tips membuat topping mie ayam: Akan lebih baik apabila memasak daging ayamnya sampai agak hancur sebab akan lebih terasa sedap.
Cara menghidangkan Ayam kecap toping mie ayam:
- Tumis bumbu halus dengan 4 sdm minyak goreng hingga harum. Tambahkan jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam, sereh, dan tumis kembali.
- Tambahkan 50 ml air, tunggu sampai mendidih lalu masukkan ayam yang sudah dipotong dadu. Masak sekitar 1 menit.
- Tambahkan 150 ml air, kecap dan gula pasir (bisa menggunakan gula jawa yang sudah disisir halus. Optional.) campur merata dan masak dengan api kecil agar bumbu meresap sempurna, tutup dan tunggu sekitar 8-10 menit atau sampai bumbu meresap dan ayam matang.
- Jangan lupa untuk selalu mengoreksi rasa masakan
- Matikan kompor, dan tambahkan irisan daun bawang. Campur merata.
- Ayam kecap siap dijadikan toping mie ayam buatan moms semua
Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya. Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Tau kan bunda momy kalo di mie ayam suka ada ayamnya itu nah aku buat ini. Cocok buat pakai mie atau nasi. anak anak pada suka karna manis dan gurih. c.
Mudah bukan membuat ayam kecap toping mie ayam? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
