Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep mie ayam kecap aye ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! mie ayam kecap aye, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak mie ayam kecap aye karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam kecap aye! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menghidangkan mie ayam kecap aye hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam kecap aye yuk!
Untuk menyiapkan Mie ayam kecap aye, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Gunakan 1 liter Air (bisa lebih/kurang)
- Gunakan 2 ikat sesim
- Gunakan 1 bulat mie (beli jadi)
- Sediakan Bakso (beli jadi)
- Siapkan Kecap manis (secukupnya)
- Ambil Bahan tambahan:
- Gunakan 1 batang Daun bawang/seledri
- Ambil Pangsit (beli jadi)
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Saus/Sambal/Kecap
- Ambil 🐔🐔Bahan halus untuk ayam:🐔🐔
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (bs lebih)
- Siapkan 2 lembar Daun salam
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkoas
- Siapkan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 batang sereh (geprek)
- Siapkan Garam, gula, dan penyedap
Hi guys, Di video kali ini, aku mau share cara aku buat ayam kecap untuk mie ayam ataupun nasi tim. Semoga bermanfaat ya guys :):) Hi guys, Thank you uda non. Kemudian tuang mie, tumisan ayam, irisan daun bawang dan siram dengan kuah kaldu. Mie yang paling cocok untuk mie ayam bakso ini adalah mie telur segar.
Cara membuat Mie ayam kecap aye:
- Cuci bersih ayam, rebus angkat tiriskan lalu potong kecil2 hingga terpisah tulang-tulangnya
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng untuk menumis
- Masukan bumbu halus, daun jeruk, sereh dan slam tumis hingga matang dan harum
- Lalu tuangkan air tunggu hingga mendidih
- Terakhir masukan ayam, kecap, bakso, garam, gula dan penyedap tunggu hingga bumbu meresap
- Cek rasa
- Mie dan sesimnya bisa direbus lalu tata saat ingin disajikan ya
- Sajikan dengan saus sambal kecap pangsit daun bawang dan bawang goreng deh
Lihat juga resep Nasi liwet aye enak lainnya. Mie Ayam is unlike most Indonesian cuisine, where the secret is in the sauce, the clue to a good mie ayam is the perfect al dente noodle. For this dish, bakmie is boiled in stock and topped with succulent slices of gravy-braised chicken. It can also be mixed in with fried mushrooms for more flavor. Karna Aruna sekarang juga ikutan doyan, dan dia gak suka kecap, jd saya coba utk membuat topping ayam putih ini.rasanya hampir mirip sama langganan mie ayam kita.lebih enak malah.krn kuncinya di bawang.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mie ayam kecap aye hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
