Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ungkep rempah🍗🍗 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ungkep rempah🍗🍗 adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng ungkep rempah🍗🍗 karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ungkep rempah🍗🍗! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan ayam goreng ungkep rempah🍗🍗 hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ungkep rempah🍗🍗!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep Rempah🍗🍗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ayam, potong
- Gunakan 2 siung bawang merah, iris
- Ambil 1 batang serai, memarkan
- Gunakan 4 cm lengkuas, memarkan
- Siapkan 3 cm jahe, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun pandan, simpulkan
- Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek
- Sediakan 1 bongkah gula merah
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 cm kunyit
- Sediakan 1 sdm jintan
- Gunakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdt ketumbar
Proses perebusan tersebut dilakukan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk. Kalau masih sisa air, bisa dijadikan kuah soto. Laos atau lengkuas adalah salah satu rempah-rempah khas Indonesia yang memberi citarasa unik pada makanan. Untuk olahan ayam ungkep, rempah yang satu ini bisa jadi andalan.
Cara membuat Ayam Goreng Ungkep Rempah🍗🍗:
- Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan irisan bawang merah dan tumis dengan bumbu halus hingga harum.
- Masukkan daun jeruk, pandan, serai, lengkuas, jahe, tambahkan secukupnya air. aduk rata.
- Tambahkan gula merah dan secukupnya garam.
- Masukkan potongan ayam, aduk dan tutup panci. Biarkan bumbu meresap.
- Setelah ayam matang, matikan api. Ayam ungkep siap digoreng. Sisa ayam dapat dimasukkan ke dalam freezer. Bumbu ungkep ini juga dapat digunakan sebagai kaldu tumisan sayur atau nasi goreng.
Tambahan laos akan membuat olahan ayam ungkep terasa lebih sedap. Tentu saja, sebaiknya pilih laos yang. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ungkep rempah🍗🍗. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
