Coba resep ceker mercon sebagai menu istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ceker mercon untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ceker mercon karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker mercon! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menghidangkan ceker mercon hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ceker mercon!
Untuk membuat Ceker mercon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kilo ceker
- Sediakan 20 biji cabe rawit
- Siapkan 10 biji cabe kriting
- Sediakan Garem
- Ambil Royco
- Ambil Daun Salam
- Gunakan Sere
- Sediakan Jahe
- Siapkan Kunyit
- Sediakan Lengkuas
- Siapkan sedikit Tomat
- Gunakan Daun jeruk
- Sediakan 4 butir Kemiri
Ceker adalah bagian dari ayam yaitu kaki ayam yang sering dikonsumsi. Resep ceker mercon mempunyai berbagai macam rasa, mulai dari pedas, manis, hingga berkuah. Gulai ceker mercon yang kaya akan rempah pun siap dihidangkan. Bagi Anda yang mau masak tapi tidak mau ribet, ada pula resep ceker mercon anti ribet.
Proses menyiapkan Ceker mercon:
- Presto ceker nya dgn di kasih garam, royco, daun jeruk, daun salam
- Blender semua bumbu cabe, jahe, kunyit, tomat, kemiri
- Jika sudah semua siapkan wajan berisi minyak goreng, tumis bumbu yang di blender tadi masukan daun salam,lengkuas di geprek, daun jeruk, sere di geprek, tambahakan garam, royco, tunggu hingga wangi
- Lalu masukan ceker yang sudah di presto ke dalam wajan aduk* sampai merata bumbu nya tambahkan sedikit air kaldu ceker
- Tunggu hingga air menyusut jadi deh lalu tes rasa
Tentu saja, bahan dan bumbu yang digunakan pun cukup sederhana. Selain itu, cara memasaknya pun mudah, Anda bisa menyimak penjelasannya di bawah ini. Resep Cara Membuat Ceker Mercon Empuk dan Pedas - Kaki ayam atau yang biasa disebut ceker ayam adalah salah satu bagian ayam yang wajib anda coba karena memang rasanya tak kalah nikmat dari daging ayamnya. Di Indonesia sendiri, makanan berbahan dasar daging ayam selalu jadi favorit utama keluarga dirumah. Resep ceker mercon enak adalah salah satu dari sekian banyak resep ceker yang bisa anda coba.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker mercon. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
