Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng ungkep + sambal tomat ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam goreng ungkep + sambal tomat! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng ungkep + sambal tomat karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep + sambal tomat! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan ayam goreng ungkep + sambal tomat hanya dengan menggunakan 21 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ungkep + sambal tomat yuk!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ungkep + sambal tomat, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 kg sayap ayam
- Ambil segelas Air putih
- Siapkan Bahan yg dihaluskan :
- Gunakan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 4 buah kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Penyedap rasa secukupnya (optional)
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Gunakan Bahan sambal tomat
- Siapkan 2 buah Tomat ukuran kecil
- Sediakan 2 buah cabe merah ukuran besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit (bisa tmbh klu mau pedes)
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan 1 sdm Minyak goreng
Kamu bisa mencampurkan beberapa bahan sesuai selera, seperti tomat segar yang bisa membuat rasa sambal terasi semakin nikmat. Sambal terasi juga cukup fleksibel untuk dipadukan dengan makanan apa pun, misalnya ayam penyet. Panaskan minyak, goreng ayam ungkep sampai kecokelatan. Sambal Uo': kukus cabai dan tomat sampai matang.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ungkep + sambal tomat:
- Bersihkan ayam,, lalu siram dgn jeruk nipis. Diamkan 15 menit
- Campur bahan ke 2 ulek sampai lembut. Setelah lembut masukan ayam lalu tiriskan
- Rebus air putih, sampai mendidih, masukan ayam dan bumbu halus. Kemudian ungkep smpai air menyusut.
- Setelah air menyusut dan ayam matang. Angkat, tiriskan! Siap d goreng.
- Untuk sambelnya, goreng bahan smpai layu. Setelah layu tirisakn dan ulek smpai lembut. Kemudian goreng sebentar dgn minyak
- Selamat mencoba
Angkat, uleg bersama terasi, dan garam. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Tapi jika tidak menyukai terasi, lebih baik jangan dech. Itulah kuliner Indonesia yang sangat kaya akan aneka jenis resep masakan serta banyak pilihan sambal yang dapat dijadikan teman nasi sehingga.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng ungkep + sambal tomat hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
