Ayam goreng ketumbar
Ayam goreng ketumbar

Coba resep ayam goreng ketumbar sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng ketumbar salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam goreng ketumbar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!

Untuk membuat Ayam goreng ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Siapkan 4 ayam broiler bagian paha bawah
  2. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Sediakan 1 /2 sdt gula
  5. Siapkan 1 sdt kaldu kamur
  6. Siapkan Sedikit lada bubuk
  7. Gunakan Bumbu halus: (diulek)
  8. Sediakan 3 bawang putih
  9. Gunakan 1 1/2 cm jahe
  10. Gunakan 1 1/2 cm kunyit
  11. Sediakan 1 sdm ketumbar butiran sangrai
  12. Siapkan 1/4 sdt jintan

Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!

Proses menyiapkan Ayam goreng ketumbar:
  1. Cuci bersih ayam, balur dengan bumbu halus, ketumbar bubuk, garam, lada, gula, kaldu diamkan minimal 1 jam di kulkas
  2. Panaskan minyak cukup banyak, masak ayam sampai matang kecoklatan dan garing, angkat dan sajikan. (saya pakai api sedang)

Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.

Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.