Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ayam goreng ketumbar renyah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! ayam goreng ketumbar renyah merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng ketumbar renyah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar renyah! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng ketumbar renyah hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar renyah!
Untuk menyiapkan Ayam goreng ketumbar renyah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam
- Siapkan 1 sachet santan instan (65 ml)
- Ambil 500 ml air
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan sesuai selera Ketumbar bubuk (1 sachet) / lebih
- Sediakan 4 siung bawang putih geprek
- Sediakan secukupnya Garam
Dan ayam goreng ketumbar yang gurih serta renyah ini pasti akan menjadi menu favorit di keluarga anda. Untuk ayam, pilihlah yang gemuk dan muda agar tidak alot. Membalurkan perasan air jeruk nipis pada ayam mentah berguna untuk menghilangkan bau amis dan membuat bumbu lebih mudah untuk meresap. Kelebihan tepung penyalut jangan dibuang, ayak, simpan di tempat tertutup di suhu ruang, bisa dipakai kembali.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng ketumbar renyah:
- Siapkan ayam, bersihkan dengan air (dan jeruk nipis jika perlu)
- Masukkan ayam dalam panci. Masukkan semua bahan
- Rebus hingga air menyusut (maaf baru foto keburu ayamnya sudah tinggal 1 😂)
- Goreng ayam, sajikan bersama nasi dan sayur favorit. Jika ingin disimpan untuk stok, masukkan ke dalam wadah dan simpan di lemari es
Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat. Nah, berikut ini tips memasak ayam goreng agar bumbunya meresap.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar renyah! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
