Ingin bikin telur mata sapi setengah matang yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep telur mata sapi setengah matang terbaik! telur mata sapi setengah matang merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang takut mulai memasak telur mata sapi setengah matang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari telur mata sapi setengah matang! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menyiapkan telur mata sapi setengah matang hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep telur mata sapi setengah matang!
Untuk menghidangkan Telur Mata Sapi Setengah Matang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan Telur ayam kampung
- Ambil Margarine
Cara membuat telur mata sapi setengah matang perlu memperhatikan langkah-langkahnya. Telur mata sapi atau ceplok (dari bahasa Prancis Œil de Bœuf) adalah hidangan dari telur (biasanya ayam) yang digoreng dengan minyak goreng panas tanpa diaduk terlebih dahulu. Di Indonesia dikenal juga sebagai telur ceplok. Untuk menghasilkan telur mata sapi setengah matang, yang Mama lakukan selanjutnya adalah menutup permukaan wajan.
Langkah-langkah memasak Telur Mata Sapi Setengah Matang:
- Gunakan wajan anti lengket, cairkan margarine, sedikit saja. Boleh pakai minyak goreng juga.
- Kalau wajan sudah panas, kecilkan api sampai kecil sekali. Pecahkan telur, usahakan tuang putihnya dulu baru kuningnya terakhir supaya posisi nya bisa pas ditengah.
- Goreng sebentar saja, angkat. Tambahkan nugget dan kentang, cocok untuk sarapan simple.
Tujuan dari menutup wajan agar uap panas dapat terkumpul dan merata sehingga telur akan matang secara merata. Dengan cara ini nggak akan membuat telur mata sapi. Di balik kenikmatan telur setengah matang, tersimpan manfaat dan bahaya untuk kesehatan. Pernahkah Anda mengonsumsi telur setengah matang? Bagi penikmatnya, jenis kuliner sederhana yang satu ini terasa sangat lezat dan diklaim lebih bernutrisi ketimbang telur yang direbus hingga.
Mudah bukan membuat telur mata sapi setengah matang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
