Coba resep enting-enting (nougat) sebagai hidangan istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan enting-enting (nougat)! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang sudah minder duluan enting-enting (nougat) karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari enting-enting (nougat)! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak enting-enting (nougat) hanya dengan menggunakan 2 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep enting-enting (nougat)!
Untuk menyiapkan Enting-enting (Nougat), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 175 gr kacang tanah
- Gunakan 175 gr gula pasir
Lalu tiba-tiba saya teringat Jidah, nenek saya Allahyarhamha- yang sungguh luar biasa. Beliau duluuu. jaman saya kecil sering membuat Enting-enting seperti ini untuk dijual. Makanan serupa nougat ini dikenal dengan banyak nama. Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting.
Cara membuat Enting-enting (Nougat):
- Panaskan gula pasir di teflon sampai larut dan berwarna kecoklatan (api kecil saja dan jangan diaduk)
- Letakkan kacang di atas loyang yang sudah dialas baking paper
- Masukkan kacang tanah,aduk hingga rata
- Tunggu hingga dingin lalu dihancurkan
- Siap dipakai untuk mocca roll cake,1 resep diatas sisa nougatnya masih banyak yaa
Bahan bakunya adalah gula pasir dan kacang tanah. Kadang masih dicampur dengan wijen pula. Bagaimana cara membuat ting-ting kacang tanah yang legit ini? Berikut ini resep yang bisa di Merdeka.com - Makanan serupa nougat ini dikenal dengan banyak nama. Ada yang menyebutnya teng-teng, ting-ting, atau enting-enting.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat enting-enting (nougat). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
