Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ikan asap cabe hijau ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ikan asap cabe hijau! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak ikan asap cabe hijau karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asap cabe hijau! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat ikan asap cabe hijau hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan asap cabe hijau!
Untuk menghidangkan Ikan asap cabe hijau, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Ikan asap
- Siapkan 1/2 papan Tempe
- Sediakan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Sediakan Gula jawa
- Ambil Cabe hijau keriting
- Gunakan sedikit Cabe merah keriting
- Gunakan Tomat
- Gunakan Garam
- Sediakan Sari pati ayam
- Siapkan Santan
- Siapkan Daun salam
- Ambil Sedikit minyak utk menumis dan menggoreng tempe
Bisa disajikan dengan nasi hangat, ini adalah lauk pendamping yang bakal disukai oleh keluarga. Untuk resep ini, aku gunakan yang sudah diasap. Biasanya ikan ini dijual utuh maupun potongan di pasar tradisional. Jagat Resep kali ini menyajikan Resep Masakan Ikan.
Proses menghidangkan Ikan asap cabe hijau:
- Ikan asap direndam pake air panas, setelah air dingin dicuci dan dibersihkan
- Tempe dipotong sesuai selera goreng setengah matang
- Bawang merah, bawang putih, cabe diiris tipis
- Tumis bawang merah sampe layu, masukkan bawang putih setelah harum masukkan cabe hijau dan merah keriting
- Setelah tumisan matang masukkan ikan asap tumis sebentar lalu masukkan santan, garam, gula merah, sari pati ayam, daun salam, lalu masukkan tempe dan tomat
- Tunggu sampai meletup2, icip rasanya kalo sdh pas bisa diangkat dan disajikan
Untuk anda penggemar masakan ikan ini salah satu resepnya. Resep Membuat Ikan Layang Asap Cabai Hijau. Mendengar namanya sudah bikin lidah bergoyang, apalagi aroma dan rasa ikan asap pasti akan menggugah selera. Silahkan dipelajari dan dipraktekkan di rumah. Cara membuat masakan ikan tongkol cabai hijau pedas enak.
Selamat mencoba resep ikan asap cabe hijau! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
