Ayam Goreng Ketumbar
Ayam Goreng Ketumbar

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep ayam goreng ketumbar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam goreng ketumbar, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng ketumbar!

Untuk menghidangkan Ayam Goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 4 potong ayam (sayap & paha)
  2. Ambil 1 sdm air lemon
  3. Sediakan 1 sdm gula jawa sisir
  4. Gunakan 1 sdt kecap asin
  5. Sediakan 1 sachet bawang putih bubuk
  6. Ambil 2 sdm ketumbar bubuk
  7. Gunakan 1 sdm tepung sagu
  8. Gunakan Sejumput garam atau sesuai selera
  9. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!

Langkah-langkah memasak Ayam Goreng Ketumbar:
  1. Cuci bersih ayam. Belah menjadi 4 bagian. Masukkan wadah bersih bertutup. Tuangkan air lemon.
  2. Masukkan semua bahan. Balur rata ke seluruh permukaan ayam. Balik, lakukan yg sama. Tutup wadah. Simpan dalam kulkas minimal semalaman. Atau sampai saat mau digunakan. Kalau masih lama, simpan dalam freezer.
  3. Keluarkan ayam minimal 1 jam sebelum digunakan. Jika dari freezer, minimal 2 jam. Biarkan proses mencair alami dalam suhu ruang.
  4. Panaskan minyak dalam wajan. Goreng ayam pakai api sedang cenderung kecil sampai ayam matang & semua permukaan berwarna kecoklatan.
  5. Angkat & tiriskan minyak.
  6. Sajikan dengan nasi hangat & sambal terasi, maknyuuusss 😍

Cara memasak: Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.

Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.