Mie Ayam Komplit
Mie Ayam Komplit

Bosan sama hidangan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mie ayam komplit ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mie ayam komplit! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan mie ayam komplit karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam komplit! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kamu dapat menghidangkan mie ayam komplit hanya dengan menggunakan 32 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mie ayam komplit!

Untuk menghidangkan Mie Ayam Komplit, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
  1. Gunakan 2 Bungkus Mie Burung Dara (Mie Urai)
  2. Gunakan Bahan Pembuatan Ayam
  3. Gunakan 2 Buah Dada Ayam
  4. Siapkan 2 Buah Ati Ayam (Optional)
  5. Ambil 8 Siung Bawang Merah
  6. Gunakan 5 Siung Bawang Putih
  7. Gunakan 1 Ruas Jahe
  8. Gunakan 1 Ruas Kunyit
  9. Ambil 2 Lembar Daun Salam
  10. Gunakan 2 Buah Sereh
  11. Sediakan Secukupnya Kecap Manis
  12. Ambil Secukupnya Saus Tiram
  13. Siapkan Sedikit Garam, Kaldu Bubuk, Merica
  14. Sediakan Bahan Pembuatan Minyak
  15. Sediakan Kulit Ayam
  16. Sediakan 4 Siung Bawang Putih
  17. Ambil Minyak untuk Menggoreng
  18. Sediakan Bahan Pembuatan Kuah Kaldu
  19. Ambil Tulangan Ayam
  20. Sediakan Ceker Ayam
  21. Sediakan Bakso merk apa aja
  22. Sediakan Bubuk Bawang Putih
  23. Ambil Daun Bawang
  24. Gunakan Secukupnya Lada, Garam, Kaldu Bubuk
  25. Siapkan Sambal
  26. Gunakan 4 Buah Cabe Keriting Merah
  27. Gunakan 10 Buah Cabe Caplak
  28. Ambil Air Hangat
  29. Gunakan Bahan Pelengkap
  30. Gunakan Sawi Hijau
  31. Gunakan Mentimun
  32. Sediakan Daun Bawang

Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Merdeka.com - Sajian mie ayam termasuk menu jajanan kaki lima yang sangat populer di berbagai daerah. Masing-masing daerah punya racikan mie ayam khas.

Proses menyiapkan Mie Ayam Komplit:
  1. Kuah Kaldu : Rebus semua tulangan dan ceker ayam. Sampai berbuih ganti airnya. Rebus kembali sampai ceker empuk. Lalu campur bakso, bubuk bawang putih, lada, garam, gula, serta daun bawang. Koreksi rasa
  2. Topping Ayam : Blender bawang merah, putih, jahe, kunyit. Panaskan minyak lalu campur sereh dan daun salam. Masak trus. Setelah itu masukan dada ayam yg sudah dipotong dadu, ceker yg sudah direbus bersama kuah kaldu tadi, lalu hati ayam (sebelumnya ati ayam sudah di rebus sebentar ya). Tambahkan air (agak banyak) lalu masukan kecap manis, saus tiram, garam, lada & kaldu bubuk. aduk rata, tunggu sampai air menyusut dan mengental lalu koreksi rasa.
  3. Pembuatan minyak : Panaskan minyak, lalu campur kulit ayam. setelah agak kering lalu masukan bawang putih. Masak tp jgn sampai bawang putih nya gosong.
  4. Pembuatan Sambal : Blender semua cabai, lalu beri air hangat. aduk rata.
  5. Siapkan air lalu beri sedikit minyak. masak mie urai. tiriskan. lalu rebus sawi. dan potong2 mentimun
  6. Ambil mangkuk, masukan minyak ayam, garam, lada, lalu taruh mie di atasnya. aduk-aduk sampai tercampur rata. Tata ayam, ceker, sawi, mentimun dan sambal. Lalu siapkan mangkuk kecil untuk kuah kaldu, tulangan, dan bakso.
  7. Mie nya seperti ini ya. jd menghindari beli mie dipasar, bisa pakai mie ini
  8. Done

Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta. mie ayam komplit. Pengen banget makan mie ayam solo cuma mau keluar makan di abang gerobak ngeri aahh🙈 hihihi karna yg jual gak pakai masker🙈 ampun dahhh Mending bikin sendiri. Penyajian menu mie ayam komplit di Warung Mie Ayam Ceker Barokah Mas Danang menggunakan mangkok bergambar ayam jago pada umumnya. Dalam satu porsi mie ayam terdiri dari mie. Tapi gimana dengan mie ayam goreng, mie ayam bakar, atau mie ayam hot plate?

Mudah bukan membuat mie ayam komplit? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.