Mie ayam aja
Mie ayam aja

Coba resep mie ayam aja sebagai hidangan istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Menu mie ayam aja ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Banyak orang takut mulai memasak mie ayam aja karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam aja! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat memasak mie ayam aja hanya dengan menggunakan 34 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mie ayam aja!

Untuk menyiapkan Mie ayam aja, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 kg ayam, rebus
  2. Sediakan 1 kg Mie telur, rebus
  3. Sediakan 1 bungkus kulit pangsit iris kecilĀ² dan goreng
  4. Siapkan 1 bungkus saos sambal
  5. Ambil 4 ikat sawi, potongĀ² dan rebus sebentar
  6. Sediakan Toping: (boleh skip)
  7. Gunakan 1 buah mentimun, iris kecil dadu
  8. Sediakan 2 batang daun bawang, irisĀ²
  9. Siapkan secukupnya Bawang goreng kemasan
  10. Siapkan Bumbu ayam:
  11. Ambil 2 sachet bumbu soto instan
  12. Sediakan 3 batang daun bawang, irisĀ²
  13. Sediakan 3 batang daun bawang pre, irisĀ²
  14. Sediakan 4-5 btg serai, geprek
  15. Siapkan 4 lmbr daun salam
  16. Sediakan 10 lmbr daun jeruk
  17. Siapkan 1 ons Gula jawa
  18. Gunakan 2-3 sdm kecap manis
  19. Siapkan secukupnya Garam dan penyedap rasa
  20. Sediakan secukupnya Air
  21. Sediakan secukupnya Minyak goreng
  22. Ambil Kuah kaldu:
  23. Gunakan 2 siung bawang putih, irisĀ²
  24. Gunakan 1 btg serai, geprek
  25. Gunakan secukupnya Kulit ayam
  26. Gunakan 1 sdm bawang goreng
  27. Gunakan secukupnya Garam, gula, dan penyedap rasa
  28. Ambil secukupnya Air
  29. Ambil Sambal:
  30. Siapkan 20 biji cabai rawit
  31. Siapkan 3 biji cabai merah
  32. Siapkan 2 siung bawang putih
  33. Gunakan 1/2 sdt garam
  34. Ambil secukupnya air

Walaupun Cuma bisa Dirumah jangan Lupa Makan Ya. kalo bosen makanan dirumah pesan aja Mie Ayam. Resep mie ayam itu mudah diikuti dan harga mie-nya terjangkau untuk semua kalangan. Beda dengan makanan modern yang cenderung lebih mahal. Kapan pun bisa makan mie ayam di rumah tanpa harus ngiler karena nggak bisa keluar rumah.

Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam aja:
  1. Potong dadu ayam yg sdh direbus, sisihkan
  2. Panaskan sdkt minyak, masukkan bumbu soto instan (sy pkai sprti yg di foto), daun bawang, daun bawang pre, daun jeruk, daun salam, serai, dan gula jawa. Tambahkan garam, penyedap dan ayam yg sudah dipotongĀ². Setelah itu tuang air secukupnya (lebih baik agak banyak krna untuk campuran kuah mie nanti)
  3. Tunggu hingga mendidih kmudian koreksi rasa
  4. Sementara itu kita tumis bawang putih dan serai hingga harum dengan sdkt minyak. Lalu masukkan kulit ayam. AdukĀ² smpai kluar minyak dr kulit ayamnya. Tambahkan air, garam, gula, dan penyedap secukupnya. Tunggu hingga mendidih
  5. Ulek semua bumbu sambal, tumis dan tambahkan sedikit air.
  6. Sajikan kedalam mangkok. Mie dan sawi. Beri kuah kaldu dan kuah dr bumbu ayam. Taruh ayam diatas mie dan beri toping mentimun, daun bawang, krupuk pangsit, dan bawang goreng. Lengkapi dengan saos dan sambalnya.
  7. Selamat mencobašŸ¤“

RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu Jajanan mie ayam ini cukup banyak penggemarnya dan juga murah harganya, harga seporsi mie ayam di. Berbicara tentang Mie Ayam, makanan lezat yang satu ini pastinya sudah sangat familiar di berbagai negara khususnya di Indonesia. Mie ayam biasanya tersaji dalam komposisi mie ditambah sayuran. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Maaf ya teman-teman.belum sempat buat menu baru nich hari ini.karena kesibukan.

Mudah bukan membuat mie ayam aja? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.