Ingin memasak ayam goreng ketumbar yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng ketumbar terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - ayam goreng ketumbar! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang sudah minder duluan ayam goreng ketumbar karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 1 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk membuat Ayam goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 1 1/2 kg ayam goreng, cuci bersih
- Sediakan bumbu :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas jari kunyit
- Siapkan 1/2 ruas jari jahe
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang sereh
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan ketumbar agak banyak
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan secukupnya gula
- Sediakan minyak untuk menggoreng ayam
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Cara membuat Ayam goreng Ketumbar:
- Cuci ayam sampai bersih, aluskan bumbu : bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar, jahe, dan kunyit. campur bumbu yg sdh dihaluskan dgn ayam tambahkan air, lengkuas dan sereh yg sdh di geprek, daun salam dan daun jeruk. tambahkan garam dan gula. ungkep ayam sampe air habis/sat. goreng ayam sampe kecoklatan.
Jadi Nor goreng dulu sekejap ayam yg dah dilumur dgn sedikit garam dan serbuk kunyit. Jom lah mencuba Ayam Ketumbar yg sedap ni ya. Cara memasak: Nah, mungkin resep Ayam Goreng Ketumbar ini bisa memperkaya sajian menu olahan ayam untuk keluarga di rumah. Jika Bunda belum pernah mencobanya, sekarang saatnya untuk menghidangkan menu baru lezat ini ke atas meja makan Bunda di rumah. Menu ini pun bisa menjadi menu santap sahur yang super duper nikmat.
Selamat mencoba resep ayam goreng ketumbar! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
