Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam ceker rumahan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan mie ayam ceker rumahan! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mie ayam ceker rumahan karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker rumahan! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak mie ayam ceker rumahan hanya dengan menggunakan 24 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mie ayam ceker rumahan yuk!
Untuk membuat Mie Ayam Ceker Rumahan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Siapkan 1/4 kg ceker ayam
- Gunakan 2 ikat sawi hijau
- Ambil 2 bungkus mie burung dara
- Sediakan Bumbu halus ayam
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 butir kemiri
- Sediakan lada bubuk (merica bubuk)
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil daun bawang
- Siapkan 2 sdm kecap
- Sediakan sedikit gula
- Gunakan sedikit garam
- Gunakan air secukupnya untuk kuah (bisa ditambahkan kaldu bubuk)
- Siapkan Bahan Sambal
- Gunakan 1/4 kg Cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan daun bawang merah
- Gunakan bawang merah goreng
Berikut kami sajikan resep dan cara membuat mie ayam. Mie Ayam adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Selain bakso, makanan ini ternyata tidak kalah digandrungi oleh berbagai kalangan mulai dari anak kecil hingga orang tua. Salah satu kota yang terkenal memiliki Mie Ayam yang super enak adalah Solo.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Ceker Rumahan:
- Cuci bersih dada ayam kemudian potong dadu sisihkan. Cuci juga ceker ayam hingga bersih.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan daun bawang(daun pre)dan daun jeruk. Lalu masukkan potongan kotak2 ayam +ceker. Tambahkan air masak hingga air menyusut tambahkan gula,garam dan kecap (tes rasa)
- Rebus sawi hingga matang. Sisihkan
- Rebus mie burung darah hingga matang sisihkan.
- Siapkan mangkok. Tambahkan garam+ merica bubuk tambahkan minyak sedikit aduk dengan sendok. Masukkan mie tambahkan sawi aduk dengan sumpit. Tambahkan ayam bumbu diatasnya. Taburi dgn daun bawang dan bawang merah goreng. Tambahkan kuah sesuai selera. Tambahkan kulit pangsit goreng juga klo ada.
- Siap santap.
Namun, di setiap daerah sebenarnya juga memiliki ciri khas rasa resep Mie Ayam tersendiri yang […] Jika tidak ada daging ayam bagian dada, bisa juga diganti dengan ceker ataupun bagian daging ayam lainnya. Agar rasanya lebih gurih dan sedap, air kuahnya bisa diganti dengan menggunakan kaldu ayam. LENGKAP #NyshEdutainment Sajikan mie ayam yang telah dibumbui tadi bersama dengan tumisan, caisim dan juga kuah yang ditaburi daun bawang kecil. Cukup mudah bukan resep mie ayam ceker paling maknyus yang bisa Anda coba di rumah sendiri. Cara membuat mie ayam bakso spesial: Masukkan sedikit garam, penyedap rasa, mie yang telah direbus kemudian tambahkan tumisan ayam.
Mudah bukan membuat mie ayam ceker rumahan? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
