Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep mie ayam yummy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! mie ayam yummy merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan mie ayam yummy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yummy! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak mie ayam yummy hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin mie ayam yummy yuk!
Untuk menyiapkan Mie Ayam Yummy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr ayam dada
- Ambil Mie kering/mie basah
- Gunakan Sawi/tauge (rebus 1/2 matang)
- Sediakan Daun bawang (potong)
- Ambil Saus
- Gunakan Kecap asin (me:kecap manis+garam+air matang)
- Siapkan Air u/ rebus ayam, semur & kuah
- Sediakan Minyak
- Gunakan Bumbu semur ayam:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil Pala sedikit aja
- Ambil Secukupnya lada halus
- Gunakan 5 butir kemiri
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1 btg serai
- Siapkan 1 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan Kecap manis
- Ambil secukupnya Gula
- Sediakan Garam & penyedap
- Siapkan Bahan minyak ayam :
- Sediakan 2 siung bawang putih (geprek/iris)
- Sediakan Lemak /kulit ayam
- Gunakan Bahan kuah :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan Lada halus
- Gunakan Garam & penyedap
- Siapkan Sambel :
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan 1 siung bawang putih
This is so yummy. Последние твиты от Mie Ayam Mas Yudi (@MieMasYudi). Mie Ayam & Yamin paling yummy! Aku meluu ~ RT @Muhammaddaffa_A: Sopo melu? (@ Mie Ayam Mas Yudi - @miemasyudi)http. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Langkah-langkah memasak Mie Ayam Yummy:
- Cuci bersih ayam dan potong dadu lalu rebus setengah matang,angkat
- Haluskan bumbu semur ayam ketumbar, jahe, kunyit, bawang merah putih, kemiri, lada, pala
- Tumis bumbu halus dgn minyak agk bnyk masukkan serai, daun jeruk salam tumis sampai harum
- Masukkan ayam, tambahkan air kaldu rebusan ayam, kecap, gula, garam dan penyedap
- Masak sampai bumbu meresap dan airnya berkurang,angkat
- Minyak ayam : panaskan minyak masukkan bawang putih dan lemak/kulit ayam sampe kering,angkat
- Kuah : rebus air masukkan bawang putih goreng tmbhkan lada halus garam dan penyedap
- Sambel : rebus cabe dan bawang putih lalu uleg/haluskan dan tambahkan air dr kuah secukupnya
- Siapkan mangkok kasih 2 sdm minyak ayam,kecap asin secukupnya,masukkan mie,semur ayam, sawi yg udh direbus, daun bawang, lalu siram kuah atau kuahnya dipisah.Tambahkan saus,kecap dan sambel
Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati. Lihat juga resep Mie ayam jamur kancing enak lainnya. Dadakan kepingin mie ayam sarapan pagi ini. Pas punya jamur tiram skalian dimasukin di tumisan enak kali ya hehehe. Namun selain mie ayam kecombrang, ada juga mie lada hitam, mie ceker hingga aneka cemilan lain yang menggugah selera.
Mudah bukan membuat mie ayam yummy? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
