Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep cireng es lilin ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cireng es lilin salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cireng es lilin karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cireng es lilin! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat memasak cireng es lilin hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin cireng es lilin yuk!
Untuk menyiapkan Cireng Es Lilin, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 160 gram tepung tapioka
- Siapkan 60 gram tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur puyuh (bisa juga 1 butir telur ayam)
- Sediakan 1/8 sdt baking powder
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap (saya pakai masako ayam)
- Ambil Secukupnya kunyit bubuk (opsional)
- Gunakan 4 buah plastik es lilin
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
Memang es lilin sekarang ini banyak dijual di pasaran dengan harga yang cukup murah meriah. Jajanan ini bernama es lilin, ya es lilin mampu menarik banyak peminat. Memiliki rasa manis dingin lembut membuat jajanan satu ini banyak digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia khususnya. Cireng LS atau Lies Seuhah cemilan khas kota Bandung yang banyak digemari.
Proses memasak Cireng Es Lilin:
- Siapkan semua bahan adonan cireng dan panaskan air dalam panci untuk merebus
- Haluskan bawang putih terlebih dahulu dan campur ke dalam air, agar bawang putih lebih tercampur secara merata.
- Campurkan semua bahan seperti tepung tapioka, terigu, telur, garam, penyedap, lada dan kunyit bubuk, serta baking powder.
- Tuang air yang dicampur bawang putih halus sedikit demi sedikit hingga semua adonan tercampur rata dan didapatkan adonan yg cair.
- Sebelum dimasukkan ke dalam plastik adonan disaring terlebih dahulu agar didapatkan tekstur yang halus. Namun jika tidak disaring juga tidak apa-apa.
- Setelah dimasukkan ke dalam plastik, rebus adonan selama 20 menit atau hingga matang.
- Setelah diangkat tunggu dingin, kemudian dipotong kecil-kecil. Dan selanjutnya digoreng.
- Cireng es lilin siap dihidangkan. Bisa juga ditambahkan bahan pelengkap seperti saos botolan atau sambal kacang.
Cireng (singkatan dari aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji goreng') (Aksara Sunda Baku: ᮎᮤᮛᮨᮀ) adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda yang dibuat dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka. Cara membuat cireng isi keju sederhana enak dan nikmat di lidah ada disini. Cireng adalah makanan rakyat yang Bagaimana cara membuat cireng isi keju selengkapnya baca resep masakannya disini. Resep Cireng Crispy Salju Tidak Alot Cepat Mengembang dan Bumbu Rujak Cireng. Cireng adalah camilan yang datang dari daerah Sunda yang dibikin lewat cara menggoreng kombinasi adonan yang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cireng es lilin. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
