Ayam goreng pedas ala korea
Ayam goreng pedas ala korea

Bosen dengan hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng pedas ala korea ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan ayam goreng pedas ala korea ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng pedas ala korea karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng pedas ala korea! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kalian dapat memasak ayam goreng pedas ala korea hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng pedas ala korea!

Untuk menghidangkan Ayam goreng pedas ala korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam (bisa sayap semua ato utuh)
  2. Ambil 5 sendok tepung terigu
  3. Gunakan 2 sendok tepung maizena
  4. Siapkan 1 butir telur
  5. Ambil 3 siung bawang putih
  6. Ambil Merica
  7. Sediakan Garam
  8. Gunakan Saus sambal
  9. Sediakan Saus tiram
  10. Siapkan Madu
  11. Siapkan Margarine
  12. Gunakan Wijen untuk taburan

Bolehlah berangan kononnya berada di Korea. Nah apa lagi jom cuba resipi yang cukup mudah ini. Lihat juga resep Ayam Goreng Korea/Bonchon (Ayam tepung saus pedas manis) enak lainnya. Ayam goreng Korea alias chikin bisa jadi pilihan.

Proses memasak Ayam goreng pedas ala korea:
  1. Potong ayam sesuai selera, agak kecil lebih enak
  2. Lumuri garam dan merica, diamkan beberapa saat biar bumbu meresap
  3. Campur tepung terigu dgn tepung maizena tambahkan sedikit garam dan merica (klo mau lebih pedas bisa tambah bubuk cabe)
  4. Aduk telur, lumuri ke ayam, lalu masukkan kedalam adonan tepung. Goreng hingga matang, tiriskan
  5. Tumis bawang putih dgn margarine hingga berbau harum, masukkan saus sambal, saus tiram, aduk lalu tambahkan madu. Cek rasa, bisa gunakan saus tomat jika gak kuat pedas, masukkan ayam yg sudah digoreng. Aduk rata. Sajikan

Ayam dibalut tepung renyah dan dibaluri saus pedas. Berbeda dengan fried chicken ala Amerika, chikin atau ayam goreng Korea. AYAM GORENG PEDAS ALA KOREA / KOREAN HOT SPICY FRIED CHICKEN / YANGNYEOM CHICKEN. sumber Kak Roslina Ibrahim. Populariti ayam goreng pedas ini boleh dikatakan berkembang pesat sehingga ke luar, malah, KFC pun turut sertakan sekali resepi ayam ini dalam menu mereka. Ayam goreng Korea atau lebih dikenali sebagai yangnyeom chicken adalah hidangan ayam goreng yang dihidangkan dalam gaya Korea.

Selamat mencoba resep ayam goreng pedas ala korea! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.