Ingin bikin weci malang… ote ote yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep weci malang… ote ote terbaik! weci malang… ote ote salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang tidak berani memasak weci malang… ote ote karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci malang… ote ote! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak weci malang… ote ote hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep weci malang… ote ote!
Untuk menyiapkan Weci malang… ote ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan a:
- Gunakan trigu
- Sediakan telur utuh
- Siapkan Air
- Siapkan Bahan b:
- Gunakan bawang merah haluskan
- Siapkan bawang putih haluskan
- Gunakan merica kasar
- Siapkan kencur
- Gunakan gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan kaldu jamur
- Siapkan Bahan c (secukupnya dan sesuai selera masing2) :
- Sediakan Parutan wortel
- Gunakan Tauge besar
- Gunakan Kubis
- Siapkan Daun bawang
- Sediakan Sledri
Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge. Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Namun, jika Anda tidak suka udang, maka Anda bisa membeli weci yang berisi sayuran saja.
Cara membuat Weci malang… ote ote:
- Ulen dengan tangan bahan A dan B smpe bener2 tercampur rata.. ini adonannya kental. Icip rasa.. kalau sudah ok lanjut memasukkan bahan C…
- Panaskan minyak dgn api sedang.. goreng weci dgn menggunakan cetakan kusus weci. Goreng smpai matang.. sajikan panas dgn cabai hijau☺️
Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge. Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Namun, jika Anda tidak suka udang, maka Anda bisa membeli weci yang berisi sayuran saja.
Selamat mencoba resep weci malang… ote ote! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
