Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep weci malang… ote ote ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! weci malang… ote ote salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Pada umumnya orang sudah minder duluan weci malang… ote ote karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci malang… ote ote! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat memasak weci malang… ote ote hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 2 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin weci malang… ote ote yuk!
Untuk menyiapkan Weci malang… ote ote, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan a:
- Ambil 500 gr trigu
- Sediakan 2 butir telur utuh
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Bahan b:
- Gunakan 6 bawang merah haluskan
- Ambil 6 bawang putih haluskan
- Sediakan 2 sdm merica kasar
- Ambil Secukupnya kencur
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Sediakan Bahan c (secukupnya dan sesuai selera masing2) :
- Siapkan Parutan wortel
- Ambil Tauge besar
- Gunakan iris Kubis
- Ambil iris Daun bawang
- Siapkan iris Sledri
Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda. Bahan-bahan untuk membuat weci sangat sederhana, terlebih isi dari weci hanya tepung dengan sayuran seperti tauge.
Langkah-langkah menyiapkan Weci malang… ote ote:
- Ulen dengan tangan bahan A dan B smpe bener2 tercampur rata.. ini adonannya kental. Icip rasa.. kalau sudah ok lanjut memasukkan bahan C…
- Panaskan minyak dgn api sedang.. goreng weci dgn menggunakan cetakan kusus weci. Goreng smpai matang.. sajikan panas dgn cabai hijau☺️
Di atas weci biasanya diberi udang goreng utuh. Omzet yang bisa diperoleh dari usaha weci khas Malang lumayan cukup besar dan sangat menjanjikan sekali jika digunakan dalam kehidupan sehari-hari. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.
Selamat mencoba resep weci malang… ote ote! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
