Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep cilung (aci gulung) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu cilung (aci gulung) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Pada umumnya orang sudah minder duluan cilung (aci gulung) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung (aci gulung)! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat cilung (aci gulung) hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cilung (aci gulung)!
Untuk menghidangkan Cilung (Aci Gulung), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan bahan - bahan :
- Ambil 100 gr tapioka
- Ambil 1 sdm munjung terigu serbaguna
- Siapkan 300 ml air
- Sediakan 1/4 sdt garam halus
- Siapkan 2 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan secukupnya bubuk bumbu rasa / abon cabe
Resep cara membuat cilung atau aci gulung, salah jajanan anak-anak di sekolahan SD yang cukup populer. Rasanya kenyal dan gurih, memang cocok banget dijadikan sebagai cemilan. Cilung (aci di gulung) merupakan salah satu jajanan terlaris dari jajanan anak sekolahan, Cilung ini Cilung atau aci di gulung, biasa juga di sebut papeda ( makanan bahan dasar sagu khas papua. Masukan tepung kanji ke dalam wadah dan campurkan dengan air, tambahkan masako atau royko.
Proses menyiapkan Cilung (Aci Gulung):
- Campur terigu, tapioka dan garam. lalu tambhkan air. aduk rata. sisihkan. kemudian kocok telur dengan garpu.
- Panaskan teflon. masukkan sedikit margarin. lalu tuang 2 sdm kocokan telur. jika sudah setengah matang. tuang adonan tapioka dan tepung. goyangkan wajang teflon. supaya adonan merata.
- Taburkan sedikit bubuk rasa. ini cetakan pertama. saya coba rada neg dilidah. jadi berikutnya sya skip aja.
- Gulung dengan tusuk sate.
- Ulangi hingga adonan habis. lalu hidangkan dengan saos dan mayonaise.
Cilung atau Aci Digulung juga tak kalah populer belakangan. Kuliner satu ini banyak dijumpai di Kota Kembang Bandung. Cilung ikok ini adalah makanan yang terbuat dari aci/sagu yang diolah. Cara Membuat Cilung atau Aci Gulung isi Bihun. What is the Resep Masakan Aci - Cilung application, how does it work? - Cilung - Cilor - Cilok - Cireng.
Selamat mencoba resep cilung (aci gulung)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
