Sedang pengen coba resep gurame asam manis yang paling enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep gurame asam manis terbaik! Hadirkan gurame asam manis untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang takut mulai memasak gurame asam manis karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gurame asam manis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan gurame asam manis hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gurame asam manis yuk!
Untuk menyiapkan Gurame Asam Manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan Utama
- Sediakan 1 ekor ikan gurame, belah dua
- Gunakan Bahan Saos
- Siapkan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 biji cabe merah besar
- Gunakan 3 biji cabai rawit merah
- Gunakan 1/2 bawang bombai
- Siapkan Saus Tomat
- Gunakan Saus Sambel
- Siapkan Daun Bawang
- Ambil Secukupnya Wortel
- Gunakan 1 sdm Meizena
- Gunakan Saori Saos Tiram
- Gunakan Garam
- Gunakan Kaldu bubuk
Resep Gurame Asam Manis - Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani dan asam lemak yang sangat baik bagi tubuh. Sehingga banyak orang yang mengkonsumsi ikan sebagai menu masakan sehari-hari. Adapun ikan yang paling sering dan mudah kita jumpai di pasar tradisional maupun swalayan adalah ikan patin, ikan lele, ikan salmon, ikan mas dan juga ikan gurame / gurameh. ID - Resep Gurame Asam Manis - Berbicara mengenai ikan gurame pastinya banyak yang mengenal ikan tersebut.
Cara menghidangkan Gurame Asam Manis:
- Goreng ikan gurame dengan minyak panas, tiriskan.
- Cincang halus bawang putih, iris2 daun bawang, iris memanjang wortel, iris2 daun bombai. Haluskan cabai besar dan cabai rawit.
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan cabai yang telah di haluskan, masukkan daun bawang, masukkan saos tomat dan saos sambal. Tambahkan air, masukkan daun bombai dan wortel, tunggu sampai mendidih. Tambahkan saori, kaldu bubuk dan garam.
- Larutkan meizena dengan air, kemudian masukkan ke bahan saos sedikit demi sedikit sambil terus di aduk.
- Tuangkan saos ke atas ikan yang telah di goreng tadi. Makanan siap disajikan
Dimana ikan gurame ini dari segi tekstur daging terbilang padat bahkan juga lembut. Biasanya anda bisa dengan mudah menemuinya baik di pasar tradisional maupun supermarket sekalipun. Ikan gurame selain di masak dengan di goreng bersama bumbu sederhana. Ikan gurameh juga bisa di masak menjadi Ikan Gurame Asam Manis, fillet gurame asam manis, ikan gurame bakar, gurame garing asam manis pedas, sup ikan gurame, pecak gurame, pepes ikan gurame, dan gurame asam manis pedas. Pada dasarnya, resep ikan gurame pada umumnya dibagi menjadi tiga macam, yaitu bakar, rebus dan goreng.
Mudah bukan membuat gurame asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
