Ingin bikin weci malang.. #pr_jajanandaerah yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep weci malang.. #pr_jajanandaerah terbaik! weci malang.. #pr_jajanandaerah salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Pada umumnya orang sudah minder duluan weci malang.. #pr_jajanandaerah karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci malang.. #pr_jajanandaerah! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan weci malang.. #pr_jajanandaerah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep weci malang.. #pr_jajanandaerah!
Untuk menyiapkan Weci Malang.. #pr_jajanandaerah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan wortel, kupas, parut kasar
- Sediakan kecambah, bersihkan, buang topinya
- Siapkan daun bawang, rajang
- Siapkan tepung segitiga
- Siapkan tepung beras
- Sediakan Air
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Siapkan ketumbar
- Siapkan kemiri
- Gunakan Garam gula
Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang - halo penikmat kuliner semuanya, saat ini admin akan hadirkan "Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang". semoga resep ini mempunyai manfaat untuk pengunjung semua yang cinta memasak. jangan lupa teruskan Resep Cara Membuat Weci Rasa Udang Khas Kota Malang ini ke kawan kamu ya.. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun. Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem. Yah,,,bagi kami warga Malang gorengan enak ini namanya weci.
Proses menyiapkan Weci Malang.. #pr_jajanandaerah:
- Campur tepung + sayur + bumbu.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit. Jangan terlalu cair atau terlalu kental
- Aduk rata. Tes rasa
- Sebelumnya panaskan minyak agak banyak untuk menggoreng. Rendam sendok sayur dalam minyak tersebut sebentar, sebelum di isi dengan adonan, agar adonan tidak lengket di sendok sayur
- Setelah itu tuang adonan penuh ke dalam sendok sayur & goreng
- Kalau sudah agak kering adonan akan terlepas sendiri dari sendok sayurnya, biarkan kering
- Angkat & tiriskan
- Hidangkan dengan cabe rawit atau sambal petis
Ternyata ada berbagai sebutan di daerah lain, seperti bala-bala (Sunda), ote-ote (Surabaya), bakwan, dan entah apalagi…. Membuat makana ini ternyata cukup simpel, tapi untuk mendapatkan rasa yang mirip dengan tukang gorengan belum saya dapatkan, tentunya yang tanpa MSG atau penyedap. Weci adalah nama lain dari ote-ote. Ke Malang artinya Anda harus membeli gorengan yang satu ini. Meskipun sama, tetapi weci khas Malang dan ote-ote Porong berbeda.
Mudah bukan membuat weci malang.. #pr_jajanandaerah? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
