Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Hidangan bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 yuk!
Untuk memasak Bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan kubis
- Gunakan wortel
- Sediakan bawang merah
- Sediakan bawang putih
- Ambil kemiri
- Gunakan merica bubuk
- Gunakan Garam+gula
- Siapkan terigu
Atau biasa disebut bala-bala ya kalau di daerah Jawa Barat, di Bandung pertama kali saya tahu kalau bakwan sayur sebutannya bala-bala, dan disantap dengan cengek. He he he baru datang dari Palembang, bingung juga dengan istilah baru seperti bala-bala dan cengek ini. Eh sampai di Surabaya sudah beda lagi namanya, bakwan sayur disebut ote-ote. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia.
Proses membuat Bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗:
- Iris semua sayuran. Cuci bersih.
- Haluskan semua bumbu.
- Campurkan bumbu dan tepung dalam baskom. Tuangi air sedikit demi sedikit, hingga kekentalan yg pas.
- Masukkan semua sayuran yg sudah diiris, ditambah kecambah atau tauge juga enak.
- Goreng hingga matang. Siap disajikan 🤗
Di Surabaya jajanan ini populer dengan nama Ote-Ote, tapi didaerahku namanya Weci, ada juga yang nyebotnya bakwan, atau kue hongkong. Terserah apapun sebutannya tapi bahan dan cara bikinnya sama. Bikinnya menggunakan sendok sayur yang dicelup di minyak, trus adonan dimasukkan ke sendok sayur dan digoreng. cara membuat ote-ote / weci gurih dan. RESEP RAHASIA - PROSES PEMBUATAN ADONAN GORENGAN BAKWAN ABANG - ABANG #ASMR - JAKARTA. Resep Ote-ote, Weci, Bala-bala, aka Bakwan Sayur.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat bakwan sayur aka ote-ote aka bala-bala aka weci 🤗 hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
