Cilung telor ala nay
Cilung telor ala nay

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep cilung telor ala nay ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! cilung telor ala nay cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan pesta.

Banyak orang malas mulai memasak cilung telor ala nay karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cilung telor ala nay! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan cilung telor ala nay hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin cilung telor ala nay yuk!

Untuk memasak Cilung telor ala nay, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Gunakan Sagu
  2. Gunakan Telor
  3. Siapkan Garam
  4. Gunakan Penyedap rasa
  5. Gunakan Lada
  6. Gunakan Air
  7. Gunakan Tusukan sate
  8. Sediakan Boleh Pake bon cabe atau isian (saya skip gak Pake)

Seperti yang kita ketahui bahwa cilung ini berasal dari Jawa Barat. Jajanan ini hampir sama dengan cilok, namun perbedaanya yakni cilok berbentuk bulat kecil sedangkan cilung berupa lembaran dari adonan tepung sagu yang digulung memanjang dengan tusuk sate. Mungkin kepanjangan dari cilung adalah aci digulung. Aci dalam bahasa Sunda berarti tepung kanji atau sagu..

Cara menyiapkan Cilung telor ala nay:
  1. Campur sagu air garam penyedap rasa lada aduk aduk rata
  2. Panaskan teflon
  3. Kocok telur dan masukkan ke dalam Teflon di susul dengan sagu
  4. Gulung dengan tusukkan
  5. Sajikan

Lihat juga resep Brownies choco cheese kukus "Nutricake" ala mommy nay enak lainnya! Sama seperti cara membuat cimol basah, cilor ini juga menggunakan tepung aci atau biasa kita kenal juga dengan sebutan tepung tapioka. Walaupun dari namanya sepetinya bahan utamanya adalah aci, tetapi ternyata komposisi tepung terigunya juga lumayan banyak lho. Bahkan kunci untuk membuat resep cilor Bandung yang enak dan lezat ternyata ada di perbandingan antara jumlah tepung aci dan tepung. Resep cara membuat cilung, atau tepatnya adalah aci gulung.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cilung telor ala nay. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.