Ingin memasak weci empuk yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep weci empuk terbaik! Sajian weci empuk ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah minder duluan weci empuk karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari weci empuk! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat menyiapkan weci empuk hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin weci empuk yuk!
Untuk menghidangkan Weci empuk, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan tepung teligu (saya pakai segitiga)
- Sediakan telur
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan kemiri
- Sediakan daun preh dan seledri
- Ambil wortel
- Sediakan kecambah kecil
- Ambil I sdt gula putih
- Sediakan Garam
- Gunakan Air mineral
- Ambil Minyak sayur untuk menggoreng
Resep Cara Membuat Gorengan Weci Empuk Dan Lezat resep, Resep Aneka Cemilan No comments. Hai sista, saya kali ini akan memberikan resep cemilan yaitu resep cara membuat weci yang enak dan lezat. bahan utama weci ini adalah terbuat dari tepung terigu ada wortel dan bahan bahan lainnya. Pembuatan weci ini adalah digoreng sampai matang. Weci adalah gorengan khas Jawa Timur, terutama di derah Malang dan Madiun.
Cara memasak Weci empuk:
- Iris2 wortel, pre sledri, kecambah, campurkan dg telur(kocok)
- Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri (campurkan dg no.1)
- Campurkan no.1.2 dg tepung teligu, kasih air mineral, beri garam dan gula secukupnya.
- Aduk hingga membentuk
- Panaskan wajan, erus, dg api kecil.
- Cetak dan goreng, sajikan
Namanya berbeda-beda di beberapa tempat, di malang orang bilang weci, di surabaya orang bilang ote-ote, di probolinggo orang bilang tirem. Bakwan pada beberapa daerah contohnya kota Malang disebut dengan weci, beda dengan Surabaya yang menyebutnya dengan ote-ote. Beda lagi dengan Jawa Barat yang menyebutnya dengan bala-bala. Tidak hanya berisi sayuran saja, bakwan bisa berisi banyak hal seperti, bakwan tahu, bakwan udang, atau bakwan jagung. Bakwan jagung sama seperti bakwan sayur.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat weci empuk. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
